Блины на кефире заварные с дырочками

Блины на кефире заварные с дырочками

Блины на кефире заварные с дырочками. Интересный рецепт заварных блинов на кефире с кипятком! Технология рецепта интригует: такой оригинальный способ приготовления теста и такой великолепный результат вы увидите впервые. На вкус блины как у обычных блинов мягкие и нежные в середине, хрустящие по краям если их еще немного обжарить, также становятся мягкими и пушистыми если их смазать маслом и сложить друг на друга. Очень вкусны блины получаются со сгущенкой, джемом, сметаной, медом и особенно с красной икрой. Попробуйте приготовить нежнейшие заварные блины на кефире с дырочками. Они настолько нежные и вкусные, что съедаются моментально.

Ингредиенты
Порции: +10
  • Блины на кефире заварные с дырочками
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар-песок 2 ст л
  • Соль ½ ч л
  • Кефир ½ л
  • Вода-кипяток 1 стакан
  • Сода ½ ч л
  • Масло растительное 4 ст л
  • Мука пшеничная 300 г
Шаги
23 мин.Видео-рецептПечать
  • Блины на кефире заварные с дырочками1
    В глубокую посуду вбить 2 яйца.
  • Блины на кефире заварные с дырочками2
    Добавить 2 столовой ложки сахара.
  • Блины на кефире заварные с дырочками3
    Пол чайной ложки соли. Слегка размешать венчиком.
  • Блины на кефире заварные с дырочками
    И добавить пол литра кефира комнатной температуры, размешать до однородной массы.
  • Блины на кефире заварные с дырочками
    В один стакан кипятка добавить пол чайной ложки соды и размешать в стакане.
  • Блины на кефире заварные с дырочками6
    Далее постепенно вливать кипяток размешанный с содой в массу которую также нужно быстро помешивать и вливать.
  • Блины на кефире заварные с дырочками7
    Далее добавить 4 столовой ложки растительного масла.
  • Блины на кефире заварные с дырочками
    Хорошо после перемешать.
  • Блины на кефире заварные с дырочками14
    Добавить в массу просеянную муку 300 г.
  • Блины на кефире заварные с дырочками15
    Хорошо перемешать до однородной конституции, чтобы не было комочков.
  • Блины на кефире заварные с дырочками
    Желательно использовать сковородку для блинов, в первый раз можно смазать растительным маслом.
  • Блины на кефире заварные с дырочками10
    Сковороду предварительно хорошо нагреть и можно наливать тесто. Жарить блины на среднем огне.
  • Блины на кефире заварные с дырочками
    Блины довести до готовности с обеих сторон. Блины на кефире заварные с дырочками получаются очень нежными и вкусными, сразу после снятии с сковороды можно подавать горячими на стол.

Блины на кефире заварные с дырочками. Эффектные ажурные заварные блины от автора Анастасия Флешка, Наслаждайтесь их вкусом и простотой приготовления. Только положительные отзывы и рекомендации. Заварные блины на кефире — изучение новых рецептов поможет несколько разнообразить привычные способы приготовления блинов — например, можно попробовать приготовить блины на кефире с кипятком по этому рецепту. Блины из заварного теста получаются мягкие, долго сохраняют свежесть (не сохнут). К тому же приготовление не занимает много времени и сил.

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Приготовить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: