Булгур с фаршем на сковороде

Булгур с фаршем на сковороде

Булгур с фаршем на сковороде это вкусное и сытное блюдо, которое представляет собой сочетание традиционного ближневосточного ингредиента булгура, и приправленного мясного фарша, приготовленного на сковороде. Данное блюдо отличается легкостью приготовления, является питательным и содержит в себе богатый аромат и вкус.

Булгур с фаршем на сковороде прекрасно подходит как для семейного обеда, так и для ужина после трудового дня. Сочетание мясного фарша с ароматным булгуром создает неповторимый вкусовой букет, который обязательно порадует вас и ваших близких.

Благодаря разнообразию специй и овощей, которые можно добавить в блюдо, вы сможете каждый раз создавать новые вариации этого замечательного блюда. Булгур с фаршем на сковороде это не только вкусно, но и полезно, ведь в нем сочетаются белки, углеводы и клетчатка, необходимые для здорового питания

Для того чтобы приготовить булгур с фаршем на сковороде, обычно используются следующие ингредиенты: булгур, фарш (чаще всего говяжий или бараний), лук, специи (такие как куркума, карри, соль, перец), зелень (укроп, петрушка), а также масло для жарки.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Булгур с фаршем на сковороде
  • Булгур 400 г
  • Говяжий фарш 300 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Томатная паста 1 ст л
  • Куриный бульон 1 л или (1 л воды)
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Карри
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • бсфс
    Нарезать 1-2 мелко репчатого лука.
  • бсфс1
    Натереть на крупной терке 1 крупную морковь.
  • бсфс11
    Сначала обжарить на растительном масле нарезанный мелко лук. В лук добавить немного соли и 1 чайную ложку сахара. Хорошо перемешать, лук подрумянить. (понадобится глубока сковородка диаметром 28 см)
  • бсфс111
    Затем добавить натертую морковь.
  • бсфс1111
    Сразу же добавить 300 г говяжьего мяса.
  • бсфс2
    Затем добавить немного бульона или воды. Перемешать все.
  • бсфс22
    Добавить по вкусу приправы: соль, черный молотый перец, карри, перемешать. Готовить на среднем огне 10 минут.
  • бсфс222
    После добавить 1 столовую ложку томатной пасты. Все хорошо перемешать.
  • бсфс2222
    И сверху высыпать на фарш булгур — 400 г.
  • бсфс3
    Залить булгур бульоном или водой, так чтобы покрыло полностью крупу, примерно 1 литр, возможно чуть больше. Перемешать и накрыть крышкой и готовить на медленном огне минут 15-20 до испарения всей жидкости.
  • бсфс33
    Булгур с фаршем на сковороде приготовлен, можно подавать к столу. Это блюдо удовлетворит ваш аппетит и подарит вам массу положительных впечатлений

Булгур с фаршем на сковороде рецепт который готовится просто и получается очень сытный от автора Кухня на любой вкус с Еленой Ус, только положительные отзывы и рекомендации. Ароматное и вкусное блюдо, приготавливается из булгура и фарша, обжаренных на сковороде с добавлением различных овощей и специй.
Для приготовления булгура с фаршем на сковороде обычно используются следующие ингредиенты — крупа булгур, фарш может походить любой (говядина, свинина, курица или смесь), лук, морковь, томатная паста или помидоры, такие специи как паприка, куркума, чеснок, карри и др. Все очень просто!

Булгур с фаршем на сковороде это сытное и вкусное блюдо, которое подходит для семейного обеда или ужина. Оно отличается простотой приготовления и ярким вкусом, который понравится всем членам вашей семьи.
Булгур с фаршем на сковороде это блюдо, которое обладает богатым вкусом и ароматом благодаря сочетанию пряностей, мясного фарша и аппетитного булгура. Каждый кусочек этого блюда наполнен насыщенным вкусом, который сочетает в себе нотки пряностей, лука и зелени, идеально дополняя его умеренно-пикантный оттенок.

Булгур придает этому блюду легкость и некую прослойку, которая великолепно впитывает ароматы и соки, выделяемые в процессе тушения на сковороде. Фарш, в свою очередь, добавляет сытности и богатства вкуса, делая каждый кусочек сочным и аппетитным. Благодаря специям и зелени, булгур с фаршем приобретает яркость вкуса и приятные оттенки, которые радуют гурманов.

Это блюдо не только вкусное, но и питательное оно отлично насыщает, принося радость не только в процессе приема пищи, но и после него. Булгур с фаршем на сковороде представляет собой гармоничное сочетание традиционных восточных вкусов, которые переносят нас в мир изысканного питания и гастрономического удовольствия.

Это блюдо, представленное с большой любовью и вниманием к деталям, способно удовлетворить самые изысканные вкусовые пристрастия и порадовать даже самого взыскательного гурмана. Булгур с фаршем на сковороде это не просто еда, это настоящий кулинарный шедевр, который способен утолить голод и подарить наслаждение от каждого кусочка.

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Приготовить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: