30 мин.05
Пошаговый рецепт шаурмы с курицей в лаваше в домашних условиях на сковороде. Приготовить сможет каждый дома, рецепт вкусной шаурмы на сковороде блюдо которое
Приготовить

Шаурма в домашних условиях рецепты

Приготовить вкусно на быструю руку шаурму в лаваше, узнайте какие ингредиенты лучше использовать из какого мяса приготовить -из курицы, свинины, баранины, индейки, телятины на чем готовить – на сковороде, в духовке, мультиварке или на гриле. Какой секретный рецепт шаурмы бывает что бы вкусно было как на рынке или в ларьке. Если вас интересует рецепт настоящей шаурмы, ниже можете выбрать тот вариант который больше вам понравиться.
Шаурма — вкусное ближневосточное мясное блюдо, истоки которого восходят к временам Османской империи. Он получил свое название от турецкого перевода слова (например, Döner).

Шаурма рецепт

Шаурма готовится из баранины, индейки, курицы, телятины или смеси различных видов мяса, которые медленно готовятся в течение нескольких часов в собственном соку и масле и имеют неповторимый вкус. Но она заключается в отличном процессе маринования.
В зависимости от сорта мясо, особенно говядину, следует мариновать не менее суток, а лучше двое суток. Этот маринад делается на основе йогурта или уксуса и обычно содержит специи и ароматизаторы, такие как корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, черный перец, душистый перец, сушеный лимон, паприка, чеснок, имбирь, лимон, лавровый лист и иногда даже дольки апельсина.
Шаурму традиционно подают либо отдельно, либо в теплых лепешках, таких как лаваш или лаваш. Однако то, что отличает его от турецкого донер-кебаба, греческого донер-кебаба или других подобных блюд, – это набор гарниров и закусок, подаваемых с ним.
Например, израильская шаурма обычно наполнена тахини и подается с порциями хумуса и ломтиками маринованного манго, в то время как в других странах шаурму часто дополняют как свежими, так и маринованными овощами, салатами, такими как табуле, чесночным майонезом или вкусной чесночной заправкой.
Когда-то шаурма была общей ценностью рабочих Ближнего Востока, а сегодня стала как арабской уличной едой, которую можно найти не только в Аравии и Леванте, но и почти во всех уголках мира.
На скорую руку можно приготовить приготовить шаурму в домашних условиях с курицей в лаваше. Данное мясо в шаурме наверно самое популярное. Любители фаст-фуда скажут шаурма – лучшее блюдо, которое есть на свете. Если вы никогда не ели шаурму, вы действительно упускаете возможность быстро перекусить. Подобно бургеру из фаст-фуда с кетчупом и горчицей, шаурма не будет полноценной, если у вас нет соуса к ней. Рецепт соуса для шаурмы настолько же важен как и мясо, он же придает ту сочность данному блюду.
Классический соус для шаурмы можно приготовить в домашних условиях подобно тому что предлагается как в ларьке, бывают соусы чесночный, с кетчупом и без майонеза.
Откройте для себя идеальную гармонию сочного, нежного, пряного куриного мяса и лаваша. Домашнюю куриную шаурму легко приготовить в духовке, на сковороде или на гриле.
Перенесите блюда ближневосточной кухни на свой стол с этой домашней куриной шаурмой можно подавать в обертке или на тарелке например с рисом или просто так. Попробуйте рецепты вкусного блюда.