Десерт, торт за 10 минут без выпечки

Десерт, торт без выпечки за 10 минут

Вкусный десерт за 10 минут и без выпечки, такой торт полюбят все, особенно дети. Минимальное время и ваших сил, просто и быстро. Не хотите печь? Тогда этот торт без выпечки вас действительно впечатлит. Интересно! Феноменально, как такой вкусный крем сочетаются с хрустящими крекерами, печеньями, и вместе они составляют одно целое. Быстрый и простой торт из минимума ингредиентов для всей семьи. Приготовить десерт за 10 минут! Без выпечки, быстро и вкусно. Такие десерты очень популярны. Сдобное печенье или крекеры склеено кремом, а сверху покрыто растопленным шоколадом. Как приготовить торт без выпечки узнайте по виде рецепту или пошаговым инструкциям ниже.

Ингредиенты
Порции: +10
  • Быстрый десерт торт без выпечки
  • Печенье крекер 160 г
  • Для крема:
  • Молоко коровье 500 мл
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар-песок 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Крахмал кукурузный 60 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Шоколад 1 плитка
  • Масло растительное 30 г
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Для начала приготовим крем для такого десерта, вам понадобиться сотейник с толстым дном выливаем молоко треть молока от общего количества ( общее количество 500 мл).
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Далее в этот же сотейник отправляем 2 куриных яйца
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Чтобы крем был похож на мороженное можно добавить пакетик ванильного сахара это 10 г.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Также сюда же нужно добавить сахар 100 г. это 5 столовых ложек без горки.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Еще важный ингредиент это кукурузный крахмал, добавляем 60 г.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Теперь когда добавили все в сотейник, нужно венчиком хорошо перемешать до однородности, все комочки крахмала должны раствориться. Так как мы вылили треть от общего молока это сделать просто, жидкости не много крахмал растворяется легко.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Теперь когда хорошо размешали крахмал, доливаем остальное молоко и хорошо перемешиваем буквально 3 секунды.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Ставим на плиту наш крем, ставим огонь выше среднего, нужно хорошо прогреть периодически помешивать
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Как только начинает появляется пар над сотейником нужно венчиком интенсивно и пока крем не загустеет мешать. А чтобы не появились комочки от крема тогда вообще не отходить и все время мешать.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Как только вы увидели что крем загустел и закипел дайте ему еще 10 секунд и снимайте с огня он абсолютно готов. Получается густая и однородная масса.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Не дожидаясь пока крем остынет добавить сливочное масло.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Хорошо перемешать, масло должно хорошо растопиться и помешивая все соединим в одно целое.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Крем отставляем на секунду в сторону, не накрываем, не охлаждаем, формировать будем в такой небольшой форме, размер ее 18х19 см, высота бортика 4 см.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    В качестве основы используем шоколадное печенье типа крекер (160 г. печенья это 33 шт. для такой формы. Форма и печенье позволяет уложить не ломая печенье. Если вам потребуется, ломайте так чтобы уплотнить дно.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Теперь не дожидаясь когда остынет крем, выложить треть крема от общего количества на печенье.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Теперь с помощью лопатки распределить крем на основе печенья по все площади. Пока крем горячий его легко размазывать, крем ложиться легко это не составит труда.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Все по той же схеме сверху выкладываем печенье и намазываем крем
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Еще третий раз намазываем, так как используем печенье крекер, оно не такое плотное, поэтому пропитается быстрее, но вы можете использовать любое печенье по вашему вкусу.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Накрыть пищевой пленкой и убрать в сторонку 20 мин.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    За 10 минут как доставать тортик, можно подготовить глазурь.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    В жаростойкую миску измельчаем шоколадную плитку, по вкусу молочный или черный шоколад. Заливаем к шоколаду две столовых ложки растительного масла без запаха.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Выставляем миску на паровую баню, в сотейники закипела вода, можно топить шоколад. Растопить шоколад до однородности при этом помешивать. Примерно 2-3 минуты и готово.
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    Достаем форму с тортом и убираем пищевую пленку, на остывший крем, выливаем всю глазурь, разместить глазурь равномерно можно взять торт покачивая в разные стороны, разлить по сторонам шоколадную глазурь. Для охлаждения глазури можно убрать торт в холодильник на минут 10-20
  • Десерт, торт без выпечки за 10 минут
    По истечению времени можно достать тортик, порезать на порционные кусочки и подавать к столу.

Очень вкусный тортик, который можно приготовить быстро из простых ингредиентов, такой десерт понравится как детям так и взрослым. Рецепт от автора “РЕЦЕПТЫ НАТАЛИ” – много положительных отзывов!

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Приготовить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: