Фаршированный перец

Фаршированный перец узнайте как приготовить самый простой, вкусный и сочный рецепт, сладкий перец фаршированный мясным фаршем. Рецепт очень простой, фаршированный перец отлично подойдет для ужина всей семьи. А также как простой рецепт полезного обеда с большим количеством овощей. Все ингредиенты легко доступны, приготовление очень простое, а сколько вкуса много! идеальное блюдо для рабочей недели. Вы можете приготовить их заранее в большом количестве за один раз, а затем быстро разогреть в духовке или в микроволновой печи. Перец хорошо хранится в холодильнике и не теряет своих вкусовых качеств в ожидании своей очереди.

• 
  Рецепт как приготовить фаршированный перец. Мелко нарезать лук 2 шт.
• 
  Обжарить нарезанный лук на растительном масле.
• 
  Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку который немного уже поджарился.
• 
  Часть зажарки отделяем для того что бы добавить в фарш, а остальное оставляем на заливку к перцу.
• 
  В зажарку которая осталась готовим из нее заливку, сюда добавить сахар и соль.
• 
  Сюда же добавить паприку.
• 
  Вложить в заливку до перца, томатную пасту 140 г. и перемешать.
• 
  Далее добавить воды 800 мл и дать потушиться пару минут. Подливка должна получиться кисло-сладким вкусом.
• 
  Для начинки используется свиной фарш.
• 
  В фарш добавить предварительно отваренный в подсоленной воде рис.
• 
  Добавляем в фарш зажарку.
• 
  Сюда же добавить соль
• 
  Так же добавить черный молотый перец.
• 
  И выдавить чеснок.
• 
  Тщательно перемешать.
• 
  Сладкий перец, помыть и очистить от семян.
• 
  Заполнить очищенный перец начинкой и уложить в кастрюлю для тушения.
• 
  Как уложили фаршированный перец в кастрюлю, нужно добавить долить в кастрюлю стакан воды а затем заливку. Затем накрыть крышкой и поставить тушиться на 1 час на медленном огне. После приготовления перца, можно подавать к столу.

Рецепт как приготовить дома фаршированный перец вкусно и быстро от автора Мои Рецепты, только положительные отзывы и рекомендации. Перец фаршированный с ясом и рисом — это отличная идея для ужина для всей семьи. Для приготовления этого блюд использовалось разноцветные болгарские перцы: красный, желтый и зеленый. С таким же успехом можно использовать только один цвет. Фаршированный перец получается очень сытными, вкусным а также очень красиво смотрятся на тарелке. Обязательно попробуйте!