Гуляш из говядины как в ссср

Гуляш из говядины как в ссср приготовить

Рецепт гуляш как приготовить из говядины как в ссср. Вкусное блюдо которое идеально подходит для макарон, картошки, риса, гречки и много другому. Приготовить гуляш из говядины как в столовой, на быструю руку в домашних условиях или на природе. Очень удобно, всегда иметь в своем холодильнике подливку из говядины, разогреть, добавить к гарниру вот и готово, вкусный обед или ужин приготовлен! Попробуйте приготовить самый вкусный по-советски — гуляш из говядины как в ссср, легендарный рецепт как в столовой.

Гуляш из говядины, приготовленный по рецепту из советских времен, отличается неповторимым вкусом и ароматом. Это блюдо сочетает в себе мягкую, пряную говядину, обжаренную с луком и приправленную специями, что придает ему особый колорит и изысканный вкус.

Традиционный гуляш из говядины готовится в глубокой сковороде или кастрюле, где мясо тушится с луком, морковью, томатной пастой и специями до мягкости. Этот способ готовки придает блюду невероятную сочность и насыщенный вкус, который запоминается на долгое время.

Гуляш из говядины, приготовленный по старинному советскому рецепту, часто подается с отварным картофелем, пюре или кускусом. Этот запоминающийся деликатес согреет вас своим уютом и прекрасно впишется в атмосферу теплого и уютного ужина в кругу семьи.

Ингредиенты
Порции: +10
  • Рецепт гуляш из говядины как в ссср
  • Говядина 1.5 кг
  • Лук репчатый 3 шт
  • Морковь 1 шт
  • Мука пшеничная 3 ст л
  • Томатная паста 2 ст л
  • Вода 1.5 л
  • Лавровый лист 2 листа
  • Перец чёрный молотый
  • Соль
  • Сахар-песок
  • Масло растительное
Шаги
1 час. 45 мин.Видео-рецептПечать
  • гуляш из говядины как в ссср
    Приготовить гуляш из говядины по рецепту как в ссср, для этого нужно хорошее свежее мясо а именно говядина, разрезать на части а затем на средние кубики.
  • гуляш из говядины как в ссср
    В глубокую сковороду добавляем растительное масло, даем разогреться.
  • гуляш из говядины как в ссср
    Уже в разогретую сковороду добавить мясо.
  • гуляш из говядины как в ссср
    Лук порезать на кубики
  • гуляш из говядины как в ссср
    Мясо на сковороде слегка под золотилось, добавить нарезанный лук. Обжарить с говядиной пару минут.
  • гуляш из говядины как в ссср
    Морковь натереть на крупной терке.
  • гуляш из говядины как в ссср
    Как натерли морковь, можно добавить к мясу и луку. Дать обжариться моркови пару минут.
  • гуляш из говядины как в ссср
    Добавить томатную пасту к говядине. Хорошо перемешать.
  • гуляш из говядины как в ссср
    Добавить воды.
  • гуляш из говядины как в ссср
    Дале добавить приправу: соль по вкусу, сахар по вкусу и лавровый лист.
  • гуляш из говядины как в ссср
    Хорошо перемешать, накрыть крышкой и дать потушиться 1 час.
  • гуляш из говядины как в ссср
    Гуляш с говядиной имеет очень жидкое состояние, для того чтобы стало более густое, нужно приготовить загуститель из муки. В небольшую глубокую посуду добавить 3 столовой ложки муки.
  • гуляш из говядины как в ссср
    Доливать воду и перемешивать, снова долить воды и перемешать, так чтобы мука разошлась в воду, получилась чуточку густая смесь.
  • гуляш из говядины как в ссср
    Смесь вылить в гуляш.
  • гуляш из говядины как в ссср
    Хорошо перемешать и дать потомиться еще 30 минут. Далее снять с плиты и можно подавать гуляш из говядины как в ссср с любимым гарниром к столу.

Для любителей вкусного из мяса говядины — гуляш как в столовой в ссср по рецепту от автора RuslanoV, много положительных отзывов и рекомендаций. В советское время, гуляш из говядины был одним из наиболее распространенных и любимых блюд. Он отличался насыщенным вкусом и ароматом, который удовлетворял даже самый искушенный вкус. Гуляш готовился из говяжьего мяса, тушенного в сочетании с луком, морковью, томатной пастой и специями до мягкости. Благодаря этому блюдо обретало неповторимую сочность и богатый вкус.

Гуляш из говядины в советском стиле часто подавался с отварным картофелем, картофельным пюре или макаронами, что делало его идеальным выбором для семейного обеда или ужина. Насыщенный аромат этого блюда наполнял всю квартиру и создавал неповторимую атмосферу тепла и уюта.

Традиционный гуляш из говядины, приготовленный по старым рецептам, был весьма популярным и любимым блюдом среди людей в Советском Союзе, благодаря своему вкусу и простоте приготовления.

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 13 оценок, среднее 4.92 из 5 )
Приготовить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: