Карась запеченный в духовке со сметанной

Карась запеченный в сметане в духовке

Запечённая рыба, карась в духовке со сметанной, получается вкусное, ароматное блюдо, сочное и нежное мясо рыбы.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Карась 4 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Специи и Приправы 1 ст л
  • Сметана 40% 300 г
  • Лимонный сок
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • Карась запеченный в сметане в духовке
    Чтобы приготовить вкусную рыбу караси запечённые в сметане нам понадобятся самый важный ингредиент в этом рецепте – свежие караси, четыре штуки.
  • Карась запеченный в сметане в духовке
    Карасей нужно хорошо очистить от чешуи, выпотрошить внутри, убрать черную плёнку можно салфеткой.
  • Карась запеченный в сметане в духовке
    Далее нужно каждую рыбу в области спины и хвоста нужно сделать частые разрезы до хребта с обеих сторон карася.
  • Карась запеченный в сметане в духовке
    Каждую рыбу нужно внутри и снаружи по солить, по перчить, посыпать приправой и обильно взбрызнуть соком лимона. После того как карасики замариновали закрыть в судочек и поставить в холодильник на 8 часов или на ночь мариноваться.
  • Карась запеченный в сметане в духовке
    Как прошло 8 часов, каждый карасик нужно смазать внутри и снаружи жирной сметаной и выложить на лист который предварительно нужно смазать растительным маслом.
  • Карась запеченный в сметане в духовке
    Также по желанию можно выложить в каждый карасик по два колечка свежего репчатого лука. Лук придаст рыбе аромат и сочность. Отправляем потом караси в духовку предварительно разогретую до 180 градусов, запекать рыбу примерно 30-40 минут. Ориентируйтесь по карасикам, каждая духовка запекает по разному.
  • Карась запеченный в сметане в духовке
    Запечённые в сметане и духовке караси можно подавать к столу.

Вкусный рецепт как можно приготовить рыбу в духовке от автора Natasha Parkhomenko, запеченные караси в сметане получаются ароматные и сочные мясо очень нежное, много положительных отзывов, вкусное блюдо из рыбы.

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Приготовить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: