Куриные бедра в томатно-сливочном соусе

Куриные бедра в томатно-сливочном соусе

Приготовление куриных бедер в томатно-сливочном соусе это настоящее искусство, способное превратить скромные куриные части в изысканное и аппетитное блюдо. Каждое сочное куриное бедро, обжаренное до золотистой корочки и затем тушенное в нежном томатно-сливочном соусе, наполняется удивительными ароматами и вкусами, которые призваны удовлетворить самые изысканные гастрономические запросы.

Томаты, сливки, специи и нежное мясо курицы сочетаются в этом блюде так гармонично, что каждый кусочек становится настоящим кулинарным шедевром. Аппетитный аромат сочного куриного мяса, пропитанного богатым соусом, распространяется по всей кухне, приглашая насладиться этим благодатным вкусом.

Сочетание легкой кислинки помидоров, нежности сливок и пряных ноток специй делает этот рецепт неповторимым и запоминающимся. Каждый укус курицы в томатно-сливочном соусе наполняет вас уютом и теплом, словно приглашая вас на пиршество изысканных вкусов и ароматов.

Куриные бедра в томатно-сливочном соусе это блюдо, способное преобразить обычный ужин в настоящий гастрономический праздник. Позвольте себе окунуться в мир изысканных вкусов и насладиться этим деликатесом, который сможет покорить ваш вкус и запомниться на долгое время.

Ингредиенты
Порции: +3
  • Куриные бедра в фирменном соусе
  • Куриные бедра 6 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зуб
  • Помидор 1 шт
  • Пюре из томатов 1 стакан
  • Вода 1 стакан
  • Сметана 20% 4 ст л
  • Петрушка свежая
  • Масло оливковое
  • Паприка 2 ст л
  • Мука пшеничная 2 ст л
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Масло сливочное
Шаги
45 мин.Видео-рецептПечать
  • Кбтсс
    Куриные бедра / ножки, добавить соль, черный молотый перец, добавить оливковое масло втереть руками специи (с обеих сторон).
  • Кбтсс1
    Глубокую сковороду поставить на огонь, туда влить чуть оливкового масла и добавить пару небольших кусочков сливочного масла.
  • Кбтсс11
    Когда масло растаяло добавить в сковороду куриные бедра, обжаривать по несколько минут с обеих сторон до золотистого цвета.
  • Кбтсс111
    Луковицу 1 шт нарезать на кубики. Как только вытянули курицу из сковороды, сразу туда же отправить нарезанный лук.
  • Кбтсс1111
    Нарезать мелко 3 зубчика чеснока.
  • Кбтсс2
    Также нарезать 1 помидор на не большие кубики.
  • Кбтсс22
    Нарезанные помидор и чеснок отправить в сковороду к луку, все перемешать.
  • Кбтсс222
    Добавить 2 не полных ст л паприки и перемешать.
  • Кбтсс2222
    Затем 2 ст л муки, хорошо перемешать.
  • Кбтсс3
    Добавить 200 мл томатного пюре и 1 стакан вода или бульона. Затем добавить по вкусу соль и перец. Все хорошо еще раз перемешать.
  • Кбтсс33
    Выложить обратно курицу и полить сверху курицу томатной подливой. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне еще 25 минут.
  • Кбтсс333
    По истечению половина времени примерно 12-15 минут открыть крышку и перевернуть курицу, также можно полить сверху подливкой. Накрыть и дать дальше тушиться остальное время.
  • Кбтсс3333
    Нарезать мелкой петрушку.
  • Кбтсс4
    По истечению времени, вытянуть курицу из сковороды.
  • Кбтсс44
    В томатный соус добавить 4 ст л сметаны, хорошо все перемешать.
  • Кбтсс444
    Выложить обратно курицу и дать еще готовится несколько минут.
  • Кбтсс4444
    После можно выключить и добавить нарезанную петрушку.
  • Кбтсс5
    Куриные бедра в томатно-сливочном соусе приготовлено, можно подавать с любым гарниром. Каждый укус этого блюда открывает новые нюансы вкуса слегка кислый от помидоров, нежный и кремовый от сливок, пряный и ароматный от специй. Это блюдо способно превратить обычный ужин в настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов, наполняя вас теплом и уютом.

Куриные бедра в томатно-сливочном соусе — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы, ароматные специи, сливки и сочные помидоры. Рецепт от автора Ricette Perfette только положительные отзывы и рекомендации. Для приготовления этого блюда обычно куриные бедра/ножки обжариваются на сковороде до золотистой корочки, затем тушатся в томатном соусе с добавлением сливок для придания более кремовой и нежной текстуры.

Томаты придают соусу яркий вкус и аромат, добавляя свежести и кислинки, а сливки делают его более насыщенным и кремовым. Сочетание этих ингредиентов создает неповторимый вкусовой букет, который делает это блюдо особенно аппетитным.
Сочетание нежного мяса курицы с ароматным томатно-сливочным соусом делает это блюдо настоящим угощением для любителей кулинарии. Оно прекрасно дополняет разнообразие ваших кулинарных экспериментов и позволяет насладиться неповторимым вкусом и ароматом каждого кусочка.

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Приготовить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: