Вкусный, полезный утоляющий жажду лимонад по турецкому рецепту, очень освежает. Однозначно будет ваш король среди безалкогольных напитков. Лимонад по турецки пошаговый рецепт подробнее ниже.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лимонад по турецки
- Вода 2 л
- Лимон 1 шт
- Апельсин 1 шт
- Сахар-песок 200 г
Шаги
- Готовим напиток лимонад, для этого нам понадобится охлажденная кипяченая вода. Туда высыпаем сахар.
- Хорошо перемешиваем, пока сахар не растает. Далее нужно выбрать одинаковые фрукты размером как лимон, так и апельсин.
- Лимон хорошо промыть, обдать кипятком и вытереть. Теперь можно на терке полностью снимать с лимона цедру.
- Апельсин также промыть, обдать кипятком и вытереть, только с апельсина мы снимаем цедрую половину. также снимаем осторожно только желтую и оранжевую часть кожуры. белую не трогать иначе лимонад будет горчить.
- Отправляем подготовленную цедру к сладкой воде.
- Хорошо перемешиваем.
- Будем выжимать сок из лимона и апельсина без соковыжималки. Катаем лимон, прижимая его к столу. Так же и апельсин. Они должны стать более мягкими, если на них нажать пальцами.
- Разрезаем пополам наши фрукты.
- Лимон аккуратно порезать прокалывая мякоть.
- Выжимаем в подготовленную воду.
- Так же и с апельсином, выжимаем.
- Лимонад хорошо размешиваем.
- Разливаем в бутылки. И отправляем их в холодильник примерно на 2 часа, чтобы лимонад смог охладиться настояться и из цедры отдать весь аромат.
- По истечении времени вынимаем из холодильника и процеживаем через ситечко. Лимонад настоялся впитавшим все ароматы, цедра больше не нужна.
- Лимонад просто отличный напиток, можно подавать к столу.
Очень вкусный, отличный и прохладный рецепт Лимонада по турецкому рецепту от автора Елена Туряница — Учимся Готовить Вместе! вкус просто супер, готовится легко, много положительных отзывов.