Пирог на молоке 12 ложек, рецепт очень простой, готовиться буквально на скорую руку из ничего. По итальянскому рецепту, очень вкусный с лёгким лимонным привкусом и по названию уже понятно что не требуются весы, будет все отмериваться столовой ложкой. Пирог 12 ложек в приготовлении теста очень простой, этот рецепт выпечки вам обязательно понравиться.
Ингредиенты
Порции: –+
- Рецепт пирог 12 ложек
- Мука пшеничная 12 ст л
- Сахар-песок 12 ст л
- Молоко коровье 12 ст л
- Масло растительное 12 ст л
- Яйцо куриное 3 шт
- Разрыхлитель 10 г
- Соль 1 щепотка
- Лимон 1 шт
- Масло сливочное
Шаги
Первое что нужно сделать, достать из холодильника 3 яйца, чтобы были они комнатной температуры, вбить в миску.
Добавить к яйцам 12 столовых ложки сахара (ложка с маленькой горочкой сахара ) и 1 щепотку соли.
Взбить яйца миксером, должна получиться пышная белая масса. Влить 12 ст л растительного масла. Вливать лучше всего масло с краю по стеночки, что бы тесто не осело.
12 столовых ложек молока нагреть, чтобы чуть теплое.
Перелить нагретое молоко в тесто, тоже желательно возле края.
Натереть цедру лимона об мелкую терку в тесто.
Также выжать половинку лимона в тесто с краю по стеночки миски.
Просеять муку, 12 столовых ложки в другую миску.
Всыпать пакетик разрыхлителя, перемешать с мукой.
Постепенно добавлять в тесто.
Миксером на низкой скорости перемешивать и добавлять постепенно муку.
Для пирога приготовить форму, диаметром 20-22 см. Застелить дно пергаментом и смазать сливочном маслом.
Заранее разогреть духовку до 180 градусов поставить пирог и выпекать 40-50 минут.
Пирог осталось посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу.
Рецепт простого, вкусного итальянского пирога 12 ложек, от автора Всегда Вкусная Еда, много положительных отзывов и рекомендаций. Прост в приготовлении, такая выпечка может порадовать каждого.
