Пицца на бездрожжевом тесте в духовке

Пицца на бездрожжевом тесте в духовке

Пицца на бездрожжевом тесте в духовке рецепт на очень тонком тесте, в домашних условия приготовить просто, смотрите ниже пошагово.
Когда речь идет о бездрожжевом тесте для пиццы, важно понимать, что такое рецепт действительно отличается от классического с использованием дрожжей. Однако это не делает пиццу менее вкусной или аппетитной. На самом деле, пицца на бездрожжевом тесте может быть так же привлекательной и вкусной, как и традиционная.

Основное отличие этого типа теста заключается в том, что он не требует времени на подъем и не имеет характерного дрожжевого вкуса. Вместо этого используются другие ингредиенты, такие как разрыхлитель (например, разрыхлитель для теста), чтобы придать тесту объем и легкость.

Что касается самой пиццы, она может быть вкусной и ароматной, если правильно подобраны ингредиенты. Сыр, томатный соус, овощи, мясо – все это можно комбинировать в различных вариациях. В духовке бездрожжевое тесто для пиццы обычно выпекается до золотистой корочки, при этом сохраняется сочность начинки.

Таким образом, подход к приготовлению пиццы на бездрожжевом тесте может добавить оригинальности и интереса в ваше кулинарное творчество, а вкус получающегося блюда все равно может быть превосходным и удовлетворяющим.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Пицца на бездрожжевом тесте в духовке
  • Мука пшеничная 400 г
  • Молоко коровье 150 г
  • Соль ¼ ч л
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Масло растительное 3 ст л
  • Сода ½ ч л
  • Уксус столовый 9% 1 ч л
Шаги
45 мин.Видео-рецептПечать
  • Пбтвд
    В глубокой миске разболтать 1 яйцо венчиком.
  • Пбтвд1
    Добавить молоко 150 г
  • Пбтвд11
    Затем растительное масло 3 ст л
  • Пбтвд111
    И соль, затем венчиком хорошо перемешать все.
  • Пбтвд1111
    Добавить соду 0,5 ч л, перемешать.
  • Пбтвд2
    И затем в жидкость сюда же добавить уксус 1 ч л, что бы пошла реакция в смеси, снова перемешать все.
  • Пбтвд22
    Теперь остается добавлять постепенно муку 400 г и замешивать. Сначала вмешивать венчиком.
  • Пбтвд
    Затем когда по мере добавления муки ложкой и после руками.
  • Пбтвд2222
    Минут 5 вымешивать и этого достаточно. Тесто для пиццы брать в пакет, плотно завернуть и оставить на столе.
  • Пбтвд3
    Нарезать все ингредиенты для начинки пиццы: ветчина, сервелат, болгарский перец, маслины. Для посыпки зелень: укроп и петрушка. А также любой твердый сыр натереть на крупной терке. Количество ингредиентов на вкус.
  • Пбтвд33
    Соус для пиццы, в глубокую посуду добавить майонез 50 г и томатная паста 50 г в равных пропорциях, о желанию можно добавить соевый соус. Все хорошо перемешать.
  • Пбтвд333
    Тесто уже отлежалось, разделить на две части, раскатать до нужного диаметра.
  • Пбтвд3333
    Противень 33 см в диаметре, смазать дно растительным маслом и посыпать чуть мукой.
  • Пбтвд4
    Перенести заготовку для пиццы на противень. Разровнять руками по краям тесто.
  • Пбтвд44
    Промазать тесто соусом и уложить начинку. Количество начинки можно самим контролировать кому как больше нравится. Сверху посыпать зеленью.
  • Пбтвд444
    И в завершение посыпать сыром. Все можно отправить в духовку, заранее духовку разогреть до 200 градусов, выпекается она примерно в течении 10 минут.
  • Пбтвд4444
    Пицца на бездрожжевом тесте в духовке готова, тесто получается очень тонкое.

Пошаговый рецепт вкусной супер тонкой пиццы на бездрожжевом тесте от автора Я — ТОРТодел! только положительные отзывы и рекомендации.
Пицца на бездрожжевом тесте в духовке представляет собой уникальный способ приготовления этого знаменитого итальянского блюда, который отличается от традиционного рецепта с использованием дрожжей. Для бездрожжевого теста используются другие ингредиенты и методы приготовления, которые позволяют получить аналогичную консистенцию и вкусовые качества.

Основными составляющими бездрожжевого теста могут быть мука, яйца, молоко, соль, масло. Эти ингредиенты смешиваются в соответствующих пропорциях до получения эластичного и однородного теста, которое затем раскатывается в круглую форму основу для пиццы.

После укладки начинки на тесто (такой как томатный соус, сыр, овощи, мясо и прочие по вашему вкусу), пицца помещается в духовку, где происходит процесс запекания. Благодаря высокой температуре, бездрожжевое тесто способно подняться и стать легким, а начинка хорошо пропечется, создавая аппетитный и сочный результат.

Таким образом, пицца на бездрожжевом тесте в духовке это интересный вариант приготовления популярного блюда, который может быть как вкусным, так и питательным. Этот способ готовки предлагает новые возможности для творчества на кухне и может стать отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то необычное и вкусное.

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Приготовить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: