Рецепт как приготовить пышный омлет с молоком без жарки, многие хотят научиться как приготовить хороший омлет, но не у всех получается. Если вам нужен самый рабочий и простой диетический рецепт омлета с молоком который всегда будет воздушным. Поэтому рецепту без единой капли жира все получится. Специи можно добавить по вкусу. Омлет получается пышный и красивый для этого понадобиться два ингредиента яйца и молоко без жира, муки, духовки и жарки. Готовится очень просто буквально несколько минут вашего времени и все готово.
Ингредиенты
Порции: –+
- Пышный омлет с молоком рецепт
- Яйцо куриное 250 мл
- Молоко коровье 250 мл
- Соль по вкусу
- Специи и Приправы по вкусу
Шаги
- Отличный способ и рецепт приготовления всегда пышного омлета, для этого понадобиться 4 крупных яйца.
- Яйца вбить в миску, размешать вилкой до однородности.
- Количество размешанной яичной массы измерить в мерной кружке, должно получиться примерно 250 мл. (комнатной температуры)
- Понадобиться ровно такое же количество молока 250 мл. (комнатной температуры)
- Перелить яичную массу и молоко в миску где это можно перемешать до однородности вилкой. Важно не взбивать эту массу. Добавить по вкусу щепотку соли, специи.
- Как перемешали вилкой до однородности, перелить молочно-яичную массу в жаропрочную посуду.
- Заранее подготовить кастрюлю, набрать немного воды поставить на огонь и уже в горячую воду опустить жаропрочную посуду.
- Варить примерно 20 минут, чтобы серединка у массы поднялась и стала пышной. Огонь достаточно сильный но не самый сильный. Чтобы активно кипело но не брызгало в стороны.
- По готовности вытянуть омлет, пройтись силиконовой лопаткой по кроям и дну посуды. Так как омлет готовился без масла и жира.
- Перевернуть на ту тарелку где омлет уже будет подаваться.
- Омлет получается очень пышный, очень вкусный, с красивой и ровной текстурой. Пышный омлет с молоком готов можно подавать к столу.
Как приготовить омлет без жарки, духовки, муки, масла и жира, получается вкусны, диетический, пышный. Попробуйте данный рецепт от автора Торты и Кулинария Cakes & Cooking, только положительные отзывы и рекомендации.
1″‘`—