Рецепт курицы с картошкой в духовке – прост в приготовлении, сытный и вкусный среди блюд, приготовленных в духовке. Курица, приготовленная в духовке, получается хрустящей снаружи, очень нежной и сочной внутри. Для любителей курицы, попробуйте приготовить таким способом в духовке, потому что она имеет прекрасный вкус, используются простые ингредиенты и что не менее важно, быстро готовится, что означает приготовление без стресса. После непродолжительного приготовления, в течение которого вы приправляете курицу и нарезаете овощи, все отправляется в форму для запекания, и вкусное блюдо практически само готовится в духовке. Лучше и проще быть не может 🙂 Вкусная и сочная курочка из духовки с пикантным картофелем – вкусно, просто и хрустящее. Единственное, что важно во время приготовления, — чтобы кусочки курицы всегда находились поверх овощей, а не между картофелем и другими овощами. Благодаря тому курица становится красивой и хрустящей снаружи, а ее великолепный вкус сохраняется на протяжении всего блюда. Рецепт курицы с картошкой в духовке, узнайте как можно вкусно и просто приготовить это простое и вкусное блюдо, вы будете возвращаться к нему снова и снова. Подробный рецепт приготовления курицы в духовке ниже. Это простое блюдо подойдет не только новичкам, но и для любого времени года, ведь после непродолжительного и несложного приготовления оно готовится само в духовке.
- Рецепт курицы с картошкой в духовке
- Куриные бедра 7 шт
- Картошка 7 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло подсолнечное
- Паприка 1 ч л
- Хмели-Сунели 1 ч л
- Тимьян ½ ч л (сушеный)
- Чеснок ½ ч л (сушеный)
- Соль ½ ч л
- Рецепт курицы с картошкой в духовке, для этого рецепта используются куриные бедра.
- Добавить немного подсолнечного масла, 1 чайная ложка паприки, 1 чайная ложка хмели-Сунели, для пикантности добавить пол чайной ложки сушеного чеснока, пол чайной ложки сушеного тимьяна и пол чайной ложки соли. Курицу хорошо перемешать. Курица должна пропитаться всеми специями, ее можно отставить в сторону.
- А в это время нарезать 1 луковицу тонко полукольцами.
- Далее нарезать картошку тонкими кольцами, как это показано на фото.
- Нарезную картошку отправить в холодную воду чтобы она не потемнела.
- Нагреть сковороду с толстым дном, добавить немного подсолнечного масла. Затем выложить курицу шкурой на дно сковороды одним слоем. Когда курицу выложили на сковороду, огонь выставить на максимум.
- Когда появляется уверенная золотистая корочка, можно перевернуть курицу. После можно огонь убавить на средний. Процесс должен занимать по времени не более 5 минут, должна появится красивая, румяная корочка с обеих сторон. Когда получился желаемый результат, снять курицу со сковороды.
- Слить воду с картофеля.
- Отправить картофель в миску, туда же лук
- Полить ароматное масло на лук и картошку, так как масло еще горячее оно слегка обжарит лук.
- В картофель добавить сушеную или свежую петрушку, щепотку соли (по вкусу) Тщательно все перемешать.
- Все отправить в форму для запекания или на противень.
- Сверху на картошку отправить курицу шкурой к верху, затем вылить сок с миски на курицу с картошкой.
- Отправить в духовку на 190 градусов, ничем не накрывая курицу с картошкой, по времени на 45 минут. Время может отличаться в зависимости от духовки.
- Рецепт курицы с картошкой в духовке получается очень вкусной и сочной, можно подавать к столу.
Что приготовить на ужин. Как пожарить картошку, как вкусно приготовить курицу и картошку. Сытное блюдо которое понравится всем — Рецепт курицы с картошкой в духовке от автора Рецепты в гостях у Вани, только положительные отзывы и рекомендации.
Курица с картошкой в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Это идеальный выбор для семейного обеда или ужина.
В приготовлении подходя куриные кусочки — это может быть грудка, бедро или нога. Вы можете оставить кожу на курином мясе для большей сочности и аромата. Добавляйте любые пряности или специи по вашему вкусу. Для ароматности можно добавить мелко нарезанный чеснок или свежие травы, такие как розмарин или тимьян.
Как только курица и картошка готовы, достаньте противень из духовки и дайте блюду немного остыть. Подайте его на стол вместе с свежими овощами или салатом.
Приятного аппетита! Вы и ваши близкие насладитесь сочным и ароматным сочетанием курицы и картошки, приготовленным прямо в вашей духовке.