Побалуйте свои чувства кулинарным наслаждением бюджетный салат, выходящим за рамки обычного: салатом из куриной печени с изысканным танцем корейской моркови и огурцов. Куриная печень получается сочной нежной внутренней частью. Теперь о корейской моркови – мастерском сочетании вкусов, придающем нотку сладости, нотку остроты и тонкую пряность, которая играет на вашем нёбе, как хорошо составленная мелодия. Эта морковь — не просто гарнир; она является откровением, добавляющим блюду яркой краски. Огурцы, в салате придаю хруст, идеальный противовес насыщенности куриной печени соленого огурца. Их четкость гармонирует с другими элементами, создавая восхитительную игру текстур, которая делает каждый кусочек захватывающим. Чтобы объединить этот ансамбль, приготовленный майонез (или покупной майонез) — является проводником, объединяющим все элементы превращая в вкусный и бюджетный салат. В каждой порции салата из куриной печени с корейской морковью и огурцами вы откроете для себя гастрономические впечатления, выходящие за рамки обычного – праздник изысканных и невероятно вкусных вкусов. Это не просто салат; это кулинарный шедевр, который приглашает вас насладиться необыкновенным. Его можно приготовить на любой праздник, новый год или день рождения. Подробнее как приготовить салат из куриной печени подробнее ниже.
- Рецепт салат куриная печень корейская морковь огурцы
- Куриная печень 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь по-корейски 100 г
- Маринованный огурец 2 шт
- Майонез столовый молочный 2 ст л
Для приготовления такого вкусного и бюджетного салата понадобится 1 лук, его нарезать перьями или пополам и четвертинками. Обжарить лук на растительном масле до золотистости.
Далее параллельно нужно отварить куриную печень (можно любую на вкус) заранее в посоленную и кипящую воду отправить 300 г печени. Куриная печень вариться примерно 7-8 минут, чтобы бы была нежной, долго не стоит варить. Можно проверить по готовности.
Лук можно чуток подсолить и добавить немножко сахара, чтобы лук карамелизовался.
Пока лук жариться и печенка варится можно подготовить два маринованных огурца. Нарезать на полосочки или кубик. При помощи полотенца вымокнуть всю лишнюю влагу из огурцов, чтобы салат не был слишком водянистым.
Лук получился красивый и румяный, его переложить также на бумажное полотенце, чтобы лишний жир ушел.
Печень готова, нарезать на полосочки или кубиком.
Остался последний ингредиент, морковь по-корейски, нужно 100 г. За места моркови по-корейски можно использовать обычную отваренную морковь и сделать салат слоями. С моркови слить всю жидкость и достаточно крупно нарезать ее.
Все ингредиенты выложить в блюдо где будет находится салат, добавить туда майонез 1-2 столовой ложки и все перемешать.
Салат куриная печень корейская морковь огурцы готов, можно подавать к столу.
Салат куриная печень корейская морковь огурцы получается вкусным, полезным достаточно бюджетный. Такой салат можно подавать на любой праздник, готовится очень просто и быстро. Рецепт от Alina FooDee, только положительные отзывы и много рекомендаций!
Отправьтесь в кулинарное приключение с нашим салатом из куриной печени — гармоничной смесью, обогащенной ярким сочетанием корейской моркови и огурцов. Приготовьтесь порадовать свои вкусовые рецепторы симфонией вкусов, которая обещает поистине восхитительные впечатления.
В центре внимания находится отваренная куриная печень, роскошной нежной сердцевиной. Это блюдо — не просто салат; это кулинарное открытие, которое превращает скромную куриную печень в царство бесподобного вкуса и изысканности.
Корейскую морковь – откровение сладких, острых и слегка пряных ноток, которые добавляют сложности каждому кусочку. Эта морковь — не просто дополнение; это тщательно продуманное усовершенствование, превращающее обычное в необычное.
Переходя к маринованным огурцам, пропитанные пикантной эссенцией маринования, создают яркий и пикантный контраст, дополняя насыщенность куриной печени и придавая пикантность.
Салат из куриной печени с корейской морковью и огурцами — это больше, чем просто блюдо; это уникальное и незабываемое кулинарное путешествие. Каждая вилка рассказывает историю вкуса и текстуры, приглашая вас насладиться необыкновенным. Приятного аппетита!
