Салат мужской каприз с говядиной и картошкой рецепт как приготовить быстро и вкусно дома легкий салат на праздник или просто так. Салат из говядины получается очень вкусными и сытными, но из-за длительности термической обработки говядины их готовят не так уж часто. Однако салаты из говядины требуют времени. Блюдо получится вкусным только в том случае, если мясо приготовлено правильно. Станет сытным, пикантным дополнением к праздничному столу или легкой закуской. Свое название это блюдо получило из-за очень сытного, питательного состава, который особенно ценят в еде мужчины. Основной компонент закуски – мясо, которое дополняется маринованным луком и твердым сыром. Однако такое простое сочетание компонентов дает интересный вкус. Ниже подробное описание с фото, как приготовить мужской салат с говядиной. Салат мужской каприз с вареной говядиной и картошкой пошаговый рецепт приготовления.
- Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
- Лук репчатый 1 шт
- Соль ½ ч л
- Сахар-песок 2 ч л
- Уксус столовый 9% 2 ч л
- Вода 1 стакан
- Говядина 200 г
- Майонез столовый молочный 150 г
- Картофель 2 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Сыр Российский 150 г
- Укроп
Рецепт салат мужской каприз. Для начала чтобы приготовить салат нужно отварить мясо, картошку и замариновать лук. Сначала говядину. Для этого вскипятить 0.5 л воды, добавить соль, опустить мясо в кипящую воду и варить 40 минут. Далее отварить картошку 2 шт. Приступаем сразу к луку, нарезать тонко полукольцами.
Подготовить миску для маринада к луку. Туда добавить соль 0.5 чайной ложки.
В миску положить сахара 2 чайной ложки.
Уксуса 2-3 чайной ложки.
Вода 1 стакан, хорошо перемешать.
Залить маринадом лук и мариновать 30 минут.
Затем сцедить маринад.
Отварную говядину нарезать соломкой (150-200 г).
Затем переложить в миску говядину и маринованный лук, туда же добавить 2 столовой ложки майонеза и хорошо перемешать.
Приготовить кулинарное кольцо для салатов или можно просто готовить в глубокой миске. И так первым делом выложить отварной картофель 2 шт, натертый на терке. Можно подсолить картофель.
Смазать майонезом 2 столовой ложки картофель.
Далее выложить говядину перемешанную с луком. Разровнять по поверхности салата.
Потом добавить вареные яйца 3 шт. разровнять по поверхности салата.
Майонезом 2 столовой ложки смазать еще раз.
Посыпать натертым на мелкой терке твердым сыром по всей поверхности салат. (100-150 г.)
Украсить майонезом, укропом по вкусу, убрать в холодильник на 1-2 часа и затем салат мужской каприз с говядиной и картошкой можно подавать к столу.
Шикарный салат мужской каприз с вареной говядиной и картошкой пошаговый рецепт приготовления от автора PAZANDA ZAMIRA, положительные отзывы и рекомендации.
