Пошаговый рецепт салат охотничий с копчёной колбасой, готовится очень просто, получается сытным, вкусным. Есть много видов удачных салатов с копченой колбасой. Практически все они особенно любимы хозяйками за простоту и скорость приготовления. Большинство ингредиентов в этих салатах не требуют термической обработки, поэтому рецепт поможет даже в случае внезапных гостей которые к вам пришли. Что бы приготовить такой салат на скорую руку, предварительно следует отварить картофель и яйца. Также можно использовать любую копченую колбасу или например охотничьи колбаски. Данный рецепт салата охотничий с копченой колбасой и солеными огурцами и маринованными грибами, можно использовать шампиньоны как в этом рецепте или опятами. Попробуйте приготовить такой салат, он хорошо подходит как просто в будние дни на стол так и на праздничные столы. Подробнее пошаговый рецепт с фото и видео приготовления салата охотничий смотрите ниже.
- Салат охотничий с копчёной колбасой
- Колбаса 200 г
- Картофель 3 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Маринованный огурец 3 шт
- Морковь 1 шт
- Шампиньоны консервированные 150 г
- Сыр Российский 70 г
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Майонез столовый молочный
Отварить картофель 3 шт. дать остыть и сразу можно на крупной терке натереть в глубокое блюдо на котором можно собрать охотничий салат. Картофельный слой слегка подсолить, добавить черный молотый перец на свой вкус.
Сверху на картофельный слой сделать сеточку из майонеза.
Нарезать колбасу используется в данном рецепте сервелат, небольшим кубиком и выложить равномерно следующим слоем на картофель. Слой из колбасы, майонезом не промазывать.
Следующий шаг, нужно натереть яйца 3 шт на крупной терке и распределить равномерно по всему салату. Сделать сеточку из майонеза. Слой из яиц не солить, так как тут есть майонез и сервелат.
Далее маринованные огурцы, нарезать не большими кубиками. Огурцов много не стоит добавлять, слегка посыпать на салат (как на фото). Огурцы майонезом не промазывать.
Следующий слой, сырая морковь, которую на мелкой терке натереть и распределить на салат, равномерным слоем не прижимая ее. Сверху на морковь нанести сеточку из майонеза.
Маринованные грибы нарезать небольшими кубиками, примерно как огурцы. Распределить равномерно сверху на морковь нарезанные грибы. Можно по желанию сверху нанести сеточку из майонеза.
Последний слой, добавить твердый сыр на мелкой терке натереть и посыпать сверху. Нужно чуть-чуть присыпать чтобы было видно грибочки. Салат охотничий с копчёной колбасой готов, можно подавать к столу.
Салат охотничий с копчёной колбасой, рецепт от автора Цветкова Наталья. Много положительных отзывов и рекомендаций. Салат очень прост в приготовлении, простые ингредиенты, получается вкусный, нежный, сытный.
