Пошаговый рецепт салат охотничий с копчёной колбасой, готовится очень просто, получается сытным, вкусным. Есть много видов удачных салатов с копченой колбасой. Практически все они особенно любимы хозяйками за простоту и скорость приготовления. Большинство ингредиентов в этих салатах не требуют термической обработки, поэтому рецепт поможет даже в случае внезапных гостей которые к вам пришли. Что бы приготовить такой салат на скорую руку, предварительно следует отварить картофель и яйца. Также можно использовать любую копченую колбасу или например охотничьи колбаски. Данный рецепт салата охотничий с копченой колбасой и солеными огурцами и маринованными грибами, можно использовать шампиньоны как в этом рецепте или опятами. Попробуйте приготовить такой салат, он хорошо подходит как просто в будние дни на стол так и на праздничные столы. Подробнее пошаговый рецепт с фото и видео приготовления салата охотничий смотрите ниже.
- Салат охотничий с копчёной колбасой
- Колбаса 200 г
- Картофель 3 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Маринованный огурец 3 шт
- Морковь 1 шт
- Шампиньоны консервированные 150 г
- Сыр Российский 70 г
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Майонез столовый молочный
- Отварить картофель 3 шт. дать остыть и сразу можно на крупной терке натереть в глубокое блюдо на котором можно собрать охотничий салат. Картофельный слой слегка подсолить, добавить черный молотый перец на свой вкус.
- Сверху на картофельный слой сделать сеточку из майонеза.
- Нарезать колбасу используется в данном рецепте сервелат, небольшим кубиком и выложить равномерно следующим слоем на картофель. Слой из колбасы, майонезом не промазывать.
- Следующий шаг, нужно натереть яйца 3 шт на крупной терке и распределить равномерно по всему салату. Сделать сеточку из майонеза. Слой из яиц не солить, так как тут есть майонез и сервелат.
- Далее маринованные огурцы, нарезать не большими кубиками. Огурцов много не стоит добавлять, слегка посыпать на салат (как на фото). Огурцы майонезом не промазывать.
- Следующий слой, сырая морковь, которую на мелкой терке натереть и распределить на салат, равномерным слоем не прижимая ее. Сверху на морковь нанести сеточку из майонеза.
- Маринованные грибы нарезать небольшими кубиками, примерно как огурцы. Распределить равномерно сверху на морковь нарезанные грибы. Можно по желанию сверху нанести сеточку из майонеза.
- Последний слой, добавить твердый сыр на мелкой терке натереть и посыпать сверху. Нужно чуть-чуть присыпать чтобы было видно грибочки. Салат охотничий с копчёной колбасой готов, можно подавать к столу.
Салат охотничий с копчёной колбасой, рецепт от автора Цветкова Наталья. Много положительных отзывов и рекомендаций. Салат очень прост в приготовлении, простые ингредиенты, получается вкусный, нежный, сытный.