Шарлотка с яблоками в духовке

Шарлотка с яблоками в духовке

Шарлотка с яблоками в духовке. По этому рецепту всегда получается очень вкусная шарлотка! Самый популярный пирог в четыре сезона – пышная шарлотка с печеными яблоками, выпечка простая и вкусная. Тесто для него готовится почти как на бисквит: яйца и сахар взбиваются в пышную массу, аккуратно подмешивается мука. Чтобы пирог поднялся, мука должна быть хорошего качества. Если вы не уверены в качестве муки, нужно также добавить немного разрыхлителя. Это изумительный рецепт шарлотки с печеными яблоками, который никогда не подведет. Выпечка всегда получается идеальной, шарлотка получается пышной, нежной и очень вкусной. Яблоки для пирога лучше брать кисло-сладкие или кислые. К вашему вниманию вкусный рецепт шарлотка с яблоками в духовке, испеченных в домашних условиях. Побалуйте своих близких ароматной выпечкой.

Ингредиенты
Порции: +7
  • Шарлотка с яблоками в духовке
  • Яблоко 2 шт
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сахар-песок 140 г
  • Ванильный сахар 1 ч л
  • Соль 1 щепотка
  • Кефир 125 мл
  • Лимонный сок 1 ст л
  • Масло растительное 5 ст л
  • Мука пшеничная 230 г
  • Разрыхлитель 2 ч л
  • Масло сливочное 10 г
Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • ша1
    В глубокую миску вбить 3 яйца, также можно сразу включить прогреваться духовку на выпечку.
  • ша11
    К яйцам высыпать 140 г сахара.
  • ша111
    Для чудесного аромата 1 чайную ложку ванильного сахара.
  • ша2
    Также добавить щепотку соли.
  • ша22
    Взбить венчик все ингредиенты до однородности.
  • ша222
    Дальше добавить 1 столовую ложку лимонного сока, для этого понадобиться выжать сок из лимона.
  • шар222
    Дальше добавить растительное рафинированное масло без запаха 5 столовых ложек.
  • шар3
    Кефир комнатной температуры 125 г добавить и хорошо перемешать венчиком.
  • ша33
    Дальше добавить 230 г муки, просеять через сито.
  • ша333
    Вместе с мукой добавить 2 чайной ложки разрыхлителя.
  • шар4
    Хорошо перемешать до однородного состояния. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
  • ша44
    Тесто убрали в сторонку, нужно подготовить яблоки. Для этого понадобятся яблоки размером чуть более среднего размера, удалить хвостики и серединку, нарезать дольками приблизительно пол сантиметра шириной.
  • ша444
    Тесто залить в форму для запекания, форма использовалась размером 10х22 см. Если форма у вас будет другая яблоки можно выложить по вашему вкусу.
  • шар444
    Осталось выложить сверху на яблоки, тонкие нарезанные пластинки сливочного масла примерно 10 г. А также присыпать чуть сахаром примерно 1 чайная ложка.
  • ша5
    Отправить выпекаться в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. По готовности дать чуть остыть и можно подавать пирог шарлотка с яблоками в духовке к столу.

Вкусный пирог который готовится буквально за 15 минут — Шарлотка с яблоками в духовке по рецепту от автора Panna Lesia, только положительные отзывы и рекомендации.

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Приготовить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: