Вкусный и очень сочный шашлык Наполеон, шикарный шашлык который покорит любого. Пошаговый рецепт как приготовить шашлык Наполеон подробнее смотрите ниже.
Ингредиенты
Порции: –+
- Шашлык Наполеон
- Мясо 1.5 кг
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное
- Бекон
Шаги
- Приготовим мясо для нашего шашлыка. Мясо может быть любое, свинина, говядина. На данный момент у нас говядина.
- Нарезанную тонким слоем мясо выложили на доску, посолили по вкусу со всех сторон.
- Точно также мясо перчим со всех сторон по вкусу.
- Нарезаем мясо в длину на полосочки примерно на 2-3 см.
- Выложить мясо в кастрюлю и смазать чуть растительным маслом перемешивая его.
- Выложить наши полосочки чередую по очереди мясо — бекон.
- Сначала мясо, потом бекон.
- Дальше мясо выкладываем аккуратно в ряд
- Выкладываем бекон все по очередности.
- У нас получается вот такой ряд из мяса и бекона
- Его аккуратно переворачиваем на бок.
- Для того чтобы мы могли слаживать в ряд но уже боком, должен получится длиной на шампур.
- Шампуры равномерно насаживаем сквозь мясо и бекон, так чтобы была возможность разрезать между ними на равные части.
- Разрезали мясо.
- Предварительно подготовили мангал и угли. Готовим шашлык наполеон постепенно переворачивая шампуры, смотреть по готовности.
- Шашлык готовим так чтобы он был чуть чуть зажаренный, на усмотрение по готовности.
- Шашлык наполеон можно подавать на стол с лавашом или лепешками.
Вкусный, сочный Шашлык Наполеон очень в быстром приготовлении по рецепту от автора allmedia только положительные отзывы