Азиатскую кухню сложно представить без соуса терияки. Чтобы вам не пришлось прибегать к готовым продуктам, мы покажем, как можно приготовить соус терияки в домашних условиях самостоятельно. С помощью этого базового рецепта настоящего японского соуса терияки вы можете приготовить сытный, сладкий и ароматный соус, который идеально сочетается со многим количеством блюд с жареными овощами, грибами, мясом, птицей и рыбой, большой спектр применения этого соуса — прямо как в Японии. Для рецепта вам понадобятся простые ингредиенты. Попробуйте простой рецепт соус терияки в домашних условиях прямо сейчас, вы будете поражены! Вам больше никогда не придется прибегать к покупным продуктам после приготовления этого невероятно насыщенного и сладкого домашнего соуса терияки. Наслаждайтесь быстрой и вкусной глазурью, маринадом или соусом терияки. Пошаговый рецепт как приготовить дома соус терияки, вы можете узнать подробнее ниже.
- Соус терияки в домашних условиях
- Соус соевый 100 мл
- Вода 70 мл
- Сахар-песок 60 г
- Мёд майский 1 ст л
- Уксус белый винный 1 ст л
- Чеснок 4 зуб
- Крахмал картофельный 3 ч л
- Масло растительное 1 ч л
- Имбирь 1 ч л
Для приготовления соуса терияки потребуются следующие ингредиенты: 100 г соевого соуса, 70 г воды, 60 г сахара, 3 чайной ложки любого крахмала, 4-5 зубчиков чеснока, 1 чайная ложка протертого свежего имбиря, 1 столовая ложка виного уксуса (по цвету любой), 1 столовая ложка меда (любой), 1 чайная ложка подсолнечного масла.
Все ингредиенты соединить в глубоком сотейнике, после того как все добавили в сотейник, венчиком хорошо перемешать чтобы не было комочков крахмала.
После того как перемешали поставить на огонь, всегда помешивая, довести до кипения, как начнет закипать еще варить 2-3 минуты, всегда помешивая.
Как проварили две-три минуты, процедить через сито, дать остыть. Соус терияки в домашних условиях приготовлен.
Очень простой в приготовлении соус но какой получается вкусный, его можно применить буквально говоря везде! Соус терияки в домашних условиях рецепт от автора Крутон — батон. Положительные отзывы и рекомендации.
