При слове «тушеная свинина» мысль сразу переходит к этим сочным и нежным кусочкам мяса с неотразимым вкусом. Когда-то вторые блюда из мяса считались редкостью на повседневном столе, где преобладали уникальные бедные блюда, такие как супы из бобовых, но теперь, когда мясо едят в любой день недели, нужны креативные но и простые идеи. Рецепт как приготовить тушеное мясо свинина с подливкой без помидор и томатной пасты на скорую руку, получается вкусно, можно готовить на каждый день. Простой рецепт, такая тушеная свинина подойдет для любого гарнира. Манящее и сочное мясо с подливкой, подаваемое с вкусным гарниром, а также с мягким пюре (детям понравится!), тушеная свинина с картофелем может стать уникальным блюдом для ужина с друзьями или семьей.
- Свинина 600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Паприка 2 ст л
- Мука пшеничная 1 ст л
- Перец чёрный молотый ⅓ ст л
- Соль
- Масло растительное
- Вода
Рецепт как правильно приготовить тушеную свинину. Для начала нужен лук 2 шт. нарезать его полукольцами.
Мясо свинина нарезать средними кусочками.
Мясо обсыпать мукой и перемешать руками.
Мясо обсыпанной мукой которое перемешалось сразу обжарить на сковороде до золотистой корочки. Как обжарилось его переложить в казан.
Нарезанный лук переложить на хорошо разогретую сковороду и огонь сразу сделать минимальный.
В готовый лук добавить паприку.
Перемешивая сразу же добавить воды, потом перелить этот соус в казан.
Так как мясо уже на половину готовое, нужно добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Далее оставить тушить до готовности мяса.
Можно подавать к столу с гарниром так и без.
Вкусный рецепт и очень прост в приготовлении тушенное мясо свинины без томатной пасты и помидоров от автора Sango Food, много положительный отзывов и рекомендаций — Тушеное мясо свинина с подливкой приготовить на скорую руку.
