35 хв50208
Смачні, м’які вареники з картоплею з пересмаженою цибулею неможливо відірватися! Вареники – традиційна українська страва з тіста з начинкою
Приготувати

Приготувати вареники
Вареники як приготувати за домашнім рецептом швидко, смачно. Тут ви навчитеся готувати тісто та вареники, якщо ви думаєте це складно, тоді вам дуже допоможуть рецепти від авторів у покроковому та відео форматі. Подача вареників буває різною: ліниві, з картоплею, з сиром, з вишнею, з полуницею, з м’ясом. Рецепти такої страви з різною начинкою дивують своєю простотою та смаком. Приготуйте ваші вареники: ідеальне тісто та найсмачнішу начинку, ця страва порадує вас.
Вареники – популярна національна страва в Україні та Росії. Вони бувають у вигляді напівкруглих равіолі. Краї можуть бути як гладкими, і рельєфними.
В Україні їх традиційно їдять зі сметаною, олією та смаженою цибулею. Іноді рецепти додають обсмажені шматочки сала і свинячого сала (шкварки).
Традиційно їдять під час щоденного прийому їжі або під час деяких традиційних свят
Начинка може бути різною, але найпоширенішою є картопляна версія. Залежно від начинки їх можна подавати як закуску чи десерт. Проте також їх готують із кількома видами начинки. Найбільш поширеними пікантними начинками є картопля, гриби, сир, квашена капуста, слива (та інші фрукти), капуста, варена квасоля, горох, м’ясо, риба та гречка.
Вареники також можна подавати як десерт. У цьому випадку начинкою є фрукти або м’який сир. Їх можна начинити вишнею, чорницею, солодким сиром, чорницею або навіть червоними ягодами (полуниця, вишня або малина). У деяких рецептах згадується наявність яблук чи слив. Для надання аромату в тісто можна додати сметану, щоб зробити його легшим.