Курка з картоплею в духовці з майонезом

Курица с картошкой в духовке с майонезом

Курка з запеченою картоплею – рецепт як приготувати в духовці. Рецепт приготування курки з картоплею у духовці з майонезом настільки простий, що його можна приготувати на обід чи вечерю щодня або на святковий стіл. Є багато способів приготувати курку, таким чином можна приготувати її і повністю або фарширувати гречкою або з фруктами, цей покроковий рецепт курка (стегна) з часником, майонезом та картоплею. Для запікання можна використовувати як курку цілком так і окремі її частини – грудку, ніжки або стегна. Якщо курка готується повністю, її слід обсушити, промити та обсушити паперовим рушником. Перед приготуванням курку солимо і перчимо не тільки зовні, але і всередині.
Важко знайти щось простіше, але в той же час ситну та смачну страву – курка з картоплею в духовці. У будь-якому випадку, страву, приготовлену за цим рецептом, можна подати навіть на святковий стіл! Картопля, як відомо дуже ситна, а ось куряче м’ясо відноситься до легшої їжі. Тому тут маємо справу з оптимальним балансом. Запечена курка з картоплею досить поживна, але в той же час блюдо не можна назвати важким. Однак тут багато залежить від інших продуктів. Цей варіант, описаний у рецепті, частіше відноситься до досить калорійних страв. Але воно легше ніж той же варіант, наприклад, приготовлений зі свининою. Саме тому ми запікаємо курку з картоплею у духовці – одна з найпоширеніших повсякденних та святкових страв.

Інгредієнти
Порції: +9
  • Курка з картоплею в духовці з майонезом
  • Картопля 10 шт
  • Курка 1.5 кг
  • Майонез столовий молочний 1 стакан
  • Часник 7 зуб
  • Спеції для курки
  • Перець чорний мелений
  • Сіль
Кроки
1 год 32 хвВідеорецептДрук
  • Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Курка з картоплею в духовці з майонезом цю страву можна готувати з: стегна курячі, крильця, грудка, гомілка або навіть із цілою куркою, на даний момент використовується курячі стегна. Їх потрібно добре вимити, обсушити.
  • Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Курку посолити, додати приправу для курки.
  • Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Додати половину часнику через прес чи натерти.
  • Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Сюди додати половину майонезу
  • Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Курку ретельно перемішати і відправити в холодильник на півгодини, попередньо накрити кришкою або харчовою плівкою, ідеально навіть замаринувати на ніч, але півгодини теж буде достатньо.
  • Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Нарізати картоплю, посолити додати часник, що залишився, чорний перець мелений за смаком і перемішати.
  • Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Також можна додати паприку, перемішати картоплю, накрити плівкою та прибрати в холодильник на півгодини або на ніч.
  • Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Після того, як промаринувалося, викласти картоплю на деко, заздалегідь постелити пергаментний папір. Якщо ні її можна просто на деко. Масло не потрібно додавати, оскільки додано майонез у картоплі.
  • Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Слідом викласти курку, в даному випадку використовується стегна курячі. Відправити в наперед розігріту духовку до 190-200 градусів, запікати на 50 хвилин. Дивитись потрібно по духовці, перевіряйте.
  • Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Готову страву – курка з картоплею в духовці з майонезом можна подавати до столу.

Смачний рецепт як приготувати страву до гостей, просто на сніданок або на свято – курка з картоплею в духовці з майонезом від автора: MІКС РЕЦЕПТІВ, багато позитивних відгуків та рекомендацій.

Джерело
Поділитися з друзями
Рейтинг
( 6 оцінок, середнє 5 з 5 )
Приготувати
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: