Салат з курки з овочами дуже простий і смачний, який вам захочеться готувати не один раз! Ідеальна страва для тих, хто дієт. Курка ситна, а вітаміни, що містяться в овочах, підтримують вас у формі. Багато хто любить відварену курку в салаті. Нарізати овочі та нарізати варену курку все дуже просто готується. Можна покласти хтось любить смажену грудку. Курячий салат з овочами покроковий рецепт дивіться нижче.
Інгредієнти
Порції: –+
- Курячий салат з овочами
- Перець болгарський 1 шт
- Цибуля червона 1 шт
- Огірок 2 шт
- Куряче філе 1 шт (вареная)
- Кріп
- Майонез столовий молочний 5 ст л
- Сіль
- Перець чорний мелений
- Оцет яблучний 3% 1 ст л
- Вода-окріп 50 мл
Кроки
Для приготування салату потрібно заздалегідь відварити курячі грудки. Чистимо цибулю
Нарізаємо півкільцями цибулю.
Цибулю маринуємо для салату, поміщаємо в посуд, де його заливаємо гарячою водою
Туди ж наливаємо оцет.
Перемішуємо та залишаємо на 10 хвилин маринуватися.
Миємо огірок і нарізаємо кільцями і потім соломкою.
Нам потрібний салат болгарський м’ясистий червоний перець, всередині очистити від насіння і нарізати соломкою або кубиками.
Відварену курячу грудку нарізаємо на кубики, потім потрібно руками розібрати на волокна або невеликі шматочки.
Нарізаємо помитий кріп
Все зладжуємо в глибокий посуд для салату, куряче м’ясо, болгарський перець, огірок.
Через 10 хвилин потрібно злити через сито маринад – воду з оцтом.
Додаємо мариновану цибулю, кріп, солимо за смаком.
Додаємо за бажанням перець чорний мелений теж до смаку.
Наприкінці додати майонез 5 ложок і добре перемішати.
Салат з куркою та овочами готовий, можна подавати до столу.
Смачний і такий простий салат із курки та з овочами можна приготувати швидко за рецептом від автора Little Strawberry Kitchen, багато позитивних відгуків за такий рецепт курячий салат.
