Млинці на кефірі заварні з дірочками

Блины на кефире заварные с дырочками

Млинці на заварні кефірі з дірочками. Цікавий рецепт заварних млинців на кефірі з окропом! Технологія рецепту інтригує: такий оригінальний спосіб приготування тесту та такий чудовий результат ви побачите вперше. На смак млинці як у звичайних млинців м’які і ніжні в середині, хрусткі по краях якщо їх ще трохи обсмажити, також стають м’якими і пухнастими, якщо їх змастити маслом і скласти один на одного. Дуже смачні млинці виходять зі згущеним молоком, джемом, сметаною, медом і особливо з червоною ікрою. Спробуйте приготувати найніжніші млинці на кефірі з дірочками. Вони настільки ніжні та смачні, що з’їдаються моментально.

Інгредієнти
Порції: +10
  • Млинці на кефірі заварні з дірочками
  • Куряче яйце 2 шт
  • Цукровий пісок 2 ст л
  • Сіль ½ ч л
  • Кефір ½ л
  • Вода-окріп 1 стакан
  • Сода ½ ч л
  • Масло рослинне 4 ст л
  • Борошно пшеничне 300 г
Кроки
23 хвВідеорецептДрук
  • Блины на кефире заварные с дырочками1
    У глибокий посуд вбити 2 яйця.
  • Блины на кефире заварные с дырочками2
    Додати 2 столові ложки цукру.
  • Блины на кефире заварные с дырочками3
    Половину чайної ложки солі. Злегка розмішати віночком.
  • Блины на кефире заварные с дырочками
    І додати півлітра кефіру кімнатної температури, розмішати до однорідної маси.
  • Блины на кефире заварные с дырочками
    В одну склянку окропу додати пів чайної ложки соди і розмішати у склянці.
  • Блины на кефире заварные с дырочками6
    Далі поступово вливати окріп розмішаний з содою в масу, яку також потрібно швидко помішувати і вливати.
  • Блины на кефире заварные с дырочками7
    Далі додати 4 столові ложки рослинної олії.
  • Блины на кефире заварные с дырочками
    Добре після перемішати.
  • Блины на кефире заварные с дырочками14
    Додати в масу, просіяне борошно 300 г.
  • Блины на кефире заварные с дырочками15
    Добре перемішати до однорідної конституції, щоб не було грудочок.
  • Блины на кефире заварные с дырочками
    Бажано використовувати сковорідку для млинців, вперше можна змастити олією.
  • Блины на кефире заварные с дырочками10
    Сковороду попередньо добре нагріти і можна наливати тісто. Смажити млинці на середньому вогні.
  • Блины на кефире заварные с дырочками
    Млинці довести до готовності з обох боків. Млинці на кефірі заварні з дірочками виходять дуже ніжними та смачними, відразу після зняття зі сковороди можна подавати гарячими на стіл.

Млинці на заварні кефірі з дірочками. Ефектні ажурні заварні млинці від автора Анастасія Флешка, Насолоджуйтесь їх смаком та простотою приготування. Тільки позитивні відгуки та рекомендації. Заварні млинці на кефірі – вивчення нових рецептів допоможе дещо урізноманітнити звичні способи приготування млинців – наприклад, можна спробувати приготувати млинці на кефірі з окропом за цим рецептом. Млинці із заварного тіста виходять м’які, довго зберігають свіжість (не сохнуть). До того ж, приготування не займає багато часу і сил.

Джерело
Поділитися з друзями
Рейтинг
( 4 оцінки, середнє 5 з 5 )
Приготувати
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: