Печиво горішки без форми

Печиво приготовлене без форми «Горішки зі згущеним молоком» це справжнє кулінарне свято, яке пробуджує спогади про дитинство та затишок. Цей неймовірно смачний та неповторний десерт привносить у ваше життя нотки тепла та солодкої радості.
Ніжні, хрусткі горішки обрамляють у своїй формі не тільки чудове печиво, а й тепле спогад про бабусині ласощі. Цей десерт не просто втамовує солодкий голод, він приносить із собою атмосферу тепла та домашнього затишку.
Згущене молоко, що ласкаво огортається в серце кожного горішка, додає цьому печиві неповторну насолоду і ніжність. Її карамельні нотки утворюють прекрасне доповнення до хрусткої текстури горішків, створюючи у кожному укусі справжнє смакове свято.
Печиво «Горішки зі згущеним молоком» це не просто десерт, це зустріч з моментом задоволення. Будь то чашка ароматного чаю або кави, це печиво стає ідеальним компаньйоном, приносячи радість та задоволення в кожному ласому укусі. Розділіть цей момент затишку з близькими та насолоджуйтесь чарами смаку, який тільки подібний десерт здатний створити. Горішки без форми стає неповторним витвором мистецтва. Текстура кожного екземпляра відрізняється, приготовані вашими руками підкорять серце ваших близьких. Покроковий рецепт як приготувати, дивіться нижче.

• 
  У миску вбити 1 яйце, додати цукрову пудру 80 г, щіпка солі, олія 30 мл, і за бажанням трохи кориці 0,5 ч л. Все перемішати до однорідної маси.
• 
  Коли розмішали, додати розм’якшене вершкове масло 100 г і ще раз перемішати.
• 
  Далі додати частину борошна, що просіює, всього борошна буде 270 г. Половину додати а також розпушувач 0,5 чайної ложки і все добре перемішати.
• 
  Додати борошно, що залишилося, і замішати руками тісто.
• 
  Ось таке має вийти тісто.
• 
  Від тіста відриваючи невеликі шматочки скачати кульки. Вони повинні вийти трохи менше волоського горіха. З цього тесту приблизно вийде 30 кульок.
• 
  Тарілку з кульками накрити та прибрати в холодильник приблизно на 10-15 хвилин.
• 
  Після розрізати кожну кульку на дві половинки, викласти на лист який застелений папером для випічки. Потім один край горіха злегка звузити пальцями.
• 
  Дерев’яною шпажкою їй намітити середину горішка і потім цією шпажкою зробити характерні для шкаралупи борозенки. Це потрібно робити не поверхнево, а з достатнім натиском, щоб після випічки залишився такий рельєф.
• 
  Після заготовки накрити плівкою і відправити ще на 10-15 хвилин в холодильник.
• 
  Після охолодження випікати половинки в добре розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 10-15 хвилин.
• 
  Для начинки використовується варене згущене молоко 200 г. Взяти одну половинку горіха і покрити начинкою.
• 
  Другою половинкою накрити і трохи притиснути. Виходить гарний горішок. Таким чином приготувати всі інші горішки.
• 
  Горішки виглядають дуже реалістично, якщо ви приготуєте таке печиво горішки без форми зі згущеним молоком, здивуйте ваших близьких. Також можна такі горішки скласти, наприклад, коробочку або пакетик і зробити як подарунок.

Печиво “Горішки” – справжнє кулінарне свято для ваших смакових рецепторів. Улюблений смак із дитинства. Приготовлені без форми, за авторським рецептом від Наташа Шакінка, лише позитивні відгуки та рекомендації. Виходять дуже смачні виглядають немов справжні.
Кожне печиво є маленьким витвором мистецтва, створеним з любов’ю і увагою до деталей. Хрумка оболонка, що плавно переходить у ніжне серце, створює унікальний баланс текстур, який змушує вас повертатися за ще.
Інгредієнти в цьому печиві зливаються в гармонійну спілку смаків з начинкою з вареного згущеного молока. Кожен шматочок також може бути оздоблений або покритий різноманітними начинками – від конфітюру до шоколаду, розкриваючи таким чином безкрайню палітру варіацій.