Пиріг на молоці 12 ложок, рецепт дуже простий, готуватися буквально нашвидкуруч з нічого. За італійським рецептом, дуже смачний з легким лимонним присмаком і за назвою вже зрозуміло, що не потрібні ваги, все відмірюватиметься столовою ложкою. Пиріг 12 ложок у приготуванні тесту дуже простий, цей рецепт випічки вам обов’язково сподобається.
Інгредієнти
Порції: –+
- Рецепт пиріг 12 ложок
- Борошно пшеничне 12 ст л
- Цукровий пісок 12 ст л
- Молоко коров’яче 12 ст л
- Масло рослинне 12 ст л
- Куряче яйце 3 шт
- Розпушувач 10 г
- Сіль 1 щепотка
- Лимон 1 шт
- Масло вершкове
Кроки
Перше що потрібно зробити, дістати з холодильника 3 яйця, щоб вони кімнатної температури, вбити в миску.
Додати до яєць 12 столових ложки цукру (ложка з маленькою гіркою цукру) та 1 щіпку солі.
Збити яйця міксером, має вийти пишна біла маса. Влити 12 ст л олії. Вливати найкраще масло з краю по стіни, щоб тісто не осіло.
12 столових ложок молока нагріти, щоби трохи тепле.
Перелити нагріте молоко в тісто, також бажано біля краю.
Натерти цедру лимона об дрібну тертку в тісто.
Також вичавити половинку лимона в тісто з краю по стінки миски.
Просіяти борошно, 12 столові ложки в іншу миску.
Всипати пакетик розпушувача, перемішати з мукою
Поступово додавати у тісто.
Міксером на низькій швидкості перемішувати і поступово додавати борошно.
Для пирога приготувати форму діаметром 20-22 см. Застелити дно пергаментом і змастити вершковим маслом.
Заздалегідь розігріти духовку до 180 градусів, поставити пиріг і випікати 40-50 хвилин.
Пиріг залишилося посипати цукровою пудрою і подавати до столу.
Рецепт простого, смачного італійського пирога 12 ложок, від автора Завжди Смачна Їжа, багато позитивних відгуків та рекомендацій. Простий у приготуванні, така випічка може порадувати кожного.
