Піца на сковороді за 10 хвилин – це не тільки швидкий спосіб приготування, але і справжній смаковий трюк, який дозволяє насолодитися ароматною та апетитною піцею в рекордно короткі терміни.
Цей метод приготування дозволяє поєднувати свіжість та різноманітність інгредієнтів з мінімальним часом очікування. Тонкий лаваш або тортилья, покриті томатним соусом (помідорами) та прикрашені різноманітними начинками (курка, ковбаса, сир), буквально протягом кількох хвилин перетворюються на апетитну піцу на сковороді за 10 хвилин, готову до того, щоб задовольнити ваші гастрономічні бажання.
Завдяки швидкому розігріванню на сковороді сир стає м’яким і розтікається, створюючи апетитну кірку, а тісто обсмажується, надаючи піці хрумку текстуру. Цей варіант приготування ідеально підходить для тих випадків, коли хочеться чогось смачного та затишного, але часу на довгу підготовку мало.
Таким чином, піца на сковороді за 10 хвилин – це не тільки експрес-варіант приготування їжі, а й справжнє кулінарне задоволення, яке доречне навіть у найнасиченіших повсякденних обставинах.
- піца на сковороді за 10 хвилин
- тісто для піци
- Куряче яйце 2 шт
- Борошно пшеничне 9 ст л
- Кефір 8 ст л
- Сіль ⅓ ст л
- начинка для піци
- Помідор 1 шт
- Ковбаса 100 гр
- Сир Російський 50 гр
- Спочатку для приготування піци, потрібно підготувати всі інгредієнти: 100 г ковбаси нарізати кружальцями, потім нарізати кружечками брусочками. Ковбасу можна використовувати будь-якою або, наприклад, сосиски, відварене, запечене м’ясо.
- Сир 50 г натерти на великій тертці.
- Помідор середнього розміру нарізати на платівки.
- Далі потрібно замісити швидке тісто для піци. У миску вбити яйця 2 шт. додати сіль 1/3 ст. л. Збити до легкої піни.
- Налити 8 столових ложок кефіру чи сметани і знову збити міксером.
- У цю суміш додати 9 столових ложок борошна.
- Перемішати до однорідності, по консистентності тісто повинне вийде як густа сметана.
- Сковороду поставити на мінімальний вогонь і налити трохи олії. Сюди вилити підготовлене тісто для піци і розподілити його рівномірно по сковороді.
- Відразу викласти на тісто підготовлену ковбасу.
- На ковбасу викласти платівки помідора.
- Зверху все рясно посипати тертим сиром.
- Накрити кришкою і вогонь поставити трохи більше мінімального, готувати піцу приблизно 10 хвилин. Піца буде готова, коли приготується тісто.
- Піца на сковороді за 10 хвилин вийшла дуже смачна та ситна, можна подавати до столу.
Простий, швидкий у приготуванні покроковий рецепт, як приготувати піцу на сковороді за 10 хвилин від автора Готуємо з Оксаною Пашко, тільки позитивні рекомендації та відгуки. Піца на сковороді за 10 хвилин – це швидкий та зручний спосіб приготування піци прямо на плиті. Щоб приготувати піцу, використовується сковорода з плоским дном, на якому готується основа з тіста, соусу і начинки. Особливість цього методу полягає в тому, що всі інгредієнти готуються безпосередньо на плиті, і лише за кілька хвилин готується апетитна страва.
Для приготування піци на сковороді зазвичай використовується тонке тісто дріжджове, яке запікається на сковороді під кришкою разом з начинкою. Основні кроки включають розкочування тіста на сковороді, додавання соусу та начинки, після чого сковороду закривають кришкою, щоб інгредієнти пропеклися та сир розплавився. Цей метод дозволяє отримати ароматну та апетитну піцу за короткий час, зазвичай, близько 10 хвилин.
Піца на сковороді за 10 хвилин надає можливість насолодитися домашньою піцею без використання духовки, що робить її привабливою для швидкого перекушування або невимушеної вечері.