Рецепт курки з картоплею у духовці

Рецепт курки з картоплею в духовці – простий у приготуванні, ситний та смачний серед страв, приготовлених у духовці. Курка, приготовлена в духовці, виходить зовні хрусткою, дуже ніжною і соковитою всередині. Для любителів курки, спробуйте приготувати в духовці таким чином, тому що вона має прекрасний смак, використовуються прості інгредієнти і що не менш важливо, швидко готується, що означає приготування без стресу. Після нетривалого приготування, протягом якого ви приправляєте курку та нарізаєте овочі, все вирушає у форму для запікання, і смачна страва практично сама готується в духовці. Краще і простіше бути не може 🙂 Смачна та соковита курочка з духовки з пікантною картоплею – смачно, просто та хрумко. Єдине, що важливо під час приготування, щоб шматочки курки завжди знаходилися поверх овочів, а не між картоплею та іншими овочами. Завдяки тому курка стає красивою і хрумкою зовні, а її чудовий смак зберігається протягом усього блюда. Рецепт курки з картоплею в духовці, дізнайтеся як можна смачно і просто приготувати цю просту і смачну страву, ви повертатиметеся до неї знову і знову. Детальний рецепт приготування курки у духовці нижче. Ця проста страва підійде не тільки новачкам, але й для будь-якої пори року, адже після нетривалого та нескладного приготування воно готується саме в духовці.

• 
  Рецепт курки з картоплею в духовці, для цього рецепту використовуються курячі стегна.
• 
  Додати трохи соняшникової олії, 1 чайна ложка паприки, 1 чайна ложка хмелі-Сунелі, для пікантності додати пів чайної ложки сушеного часнику, пів чайної ложки сушеного чебрецю і пів чайної ложки солі. Курку добре перемішати. Курка має просочитися всіма спеціями, її можна відставити убік.
• 
  А в цей час нарізати 1 цибулину тонко півкільцями.
• 
  Далі нарізати картоплю тонкими кільцями, як показано на фото.
• 
  Нарізну картоплю відправити в холодну воду, щоб вона не потемніла.
• 
  Нагріти сковороду з товстим дном, додати трохи соняшникової олії. Потім викласти курку шкірою на дно сковороди одним шаром. Коли курку виклали на сковороду, вогонь виставити максимум.
• 
  Коли з’являється впевнена золотиста скоринка, можна перевернути курку. Після цього можна вогонь зменшити на середній. Процес повинен займати за часом не більше 5 хвилин, має з’явитися гарна, рум’яна скоринка з обох боків. Коли вийшов бажаний результат, зняти курку зі сковороди.
• 
  Злити воду з картоплі.
• 
  Відправити картоплю в миску, туди ж цибулю
• 
  Полити ароматне масло на цибулю і картоплю, так як масло ще гаряче воно злегка обсмажить цибулю.
• 
  У картоплю додати сушену або свіжу петрушку, щіпку солі (за смаком) ретельно перемішати.
• 
  Все відправити у форму для запікання або деко.
• 
  Зверху на картоплю відправити курку шкіркою нагору, потім вилити сік з миски на курку з картоплею.
• 
  Відправити в духовку на 190 градусів, нічим не накриваючи курку з картоплею за часом на 45 хвилин. Час може відрізнятися залежно від духовки.
• 
  Рецепт курки з картоплею в духовці виходить дуже смачною та соковитою, можна подавати до столу.

Що приготувати на вечерю. Як посмажити картоплю, як смачно приготувати курку та картоплю. Ситна страва, яка сподобається всім – Рецепт курки з картоплею в духовці від автора Рецепти в гостях у Вані, тільки позитивні відгуки та рекомендації.