Риба по-французьки в духовці

Рыба по-французски в духовке рецепт

Риба по-французьки в духовці рецепт покроково з фото. Запечена риба в духовці корисно і дуже смачно, приготуйте для всі сім’ї. Рибні страви відіграють важливу роль у харчуванні людей – це дуже корисний і дієтичний продукт, а завдяки рибі ми можемо приготувати їжу на будь-який смак. І це не дивно. Вся риба містить до 20% білка із усіма необхідними амінокислотами; жирні кислоти, що перешкоджають утворенню та розвитку серцевих захворювань; фосфор, необхідний формування кісткової системи людини. Рибу можна використовувати будь-яку на свій смак, в даному рецепті риба Мінтай, запечена в духовці. Покроковий рецепт як приготувати запечену рибу французькою в духовці, ви можете дізнатися докладніше нижче.

Інгредієнти
Порції: +6
  • Риба по-французьки в духовці
  • Мінтай 400 г
  • Сіль по вкусу
  • Перець чорний мелений  ч л
  • Олія оливкова 2 ст л
  • Морква 2 шт
  • Цибуля ріпчаста 2 шт
  • Сметана 25% 2 ст л
  • Соус соєвий 2 ст л
  • Гірчиця 1 ч л
  • Сир Російський 50 г
Кроки
40 хвВідеорецептДрук
  • рзвд
    Риба запечена в духовці французькою готується дуже просто, для початку нарізати шматочка філе риби мінтай 400 г, але підійде будь-яка інша риба.
  • рзвд1
    Форму для запікання змастити рослинним маслом і викласти туди нарізане філе риби.
  • рзвд11
    Тепер потрібно приготувати простий, але цікавий маринад. У глибокий посуд, покласти 2 столові ложки сметани, дрібку чорного меленого перцю, 1 повну чайну ложку гострої гірчиці, дві столові ложки соєвого соусу. Усі інгредієнти добре перемішати до однорідності.
  • рзвд111
    Приготовлений соус нанести рівномірно на всю рибу.
  • рзвд1111
    Після того, як нанесли на рибу соус, натерти дві моркви на середній тертці, дві цибулини нарізати дрібним кубиком.
  • рзвд2
    Після того як нарізали овочі, добре розігріти сковороду, додати туди пару ложок олії і відправити пасеруватися нарізану цибулю та моркву.
  • рзвд22
    Овочі трохи обмякли, з’явився характерний приємний запах, можна трохи підсолити та додати чорного меленого перцю до смаку. Потім добре перемішати.
  • рзвд222
    І можна викласти зверху рівномірно на рибу.
  • рзвд2222
    Натерти сир 50 г середньої тертці і посипати зверху сиром на рибу.
  • рзвд3
    Відправити запікати в духовку при температурі 180 градусів цельсія на 25 хвилин.
  • рзвд33
    Риба по-французьки в духовці приготувалася, можна подавати до столу.

Про таку страву можна сказати – просто, швидко, смачно. Риба по-французьки в духовці рецепт, який обов’язково варто спробувати. Корисний та красивий рецепт від автора Panna Lesia, тільки позитивні відгуки та рекомендації.

Джерело
Поділитися з друзями
Рейтинг
( 3 оцінки, середнє 5 з 5 )
Приготувати
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: