Рулет із лаваша з ковбасою дуже легкий у приготуванні з доступних продуктів, така закуска підходить відмінно для святкового столу і просто так. Якщо є в будинку лаваш, несподівані гості ніколи не застануть зненацька. Рулет із лаваша з ковбасою можна приготувати буквально за 5 хвилин. Також можна використовувати місце ковбаси та інші інгредієнти. Рулет із лаваша з ковбасою гарно виглядає на столі, смачний, ситний і приготувати його зможе кожен.
Інгредієнти
Порції: –+
- Рулет із лаваша з ковбасою
- Вірменський тонкий лаваш 3 листа
- Ковбаса 200 г
- Морква по-корейськи 250 г
- Майонез столовий молочний 200 г
- Сир Російський 150 г
Кроки
Спочатку потрібно підготувати інгредієнти – 250 г напівкопченої ковбаси натерти на великій тертці.
Твердий сир 100 г натерти на дрібній тертці
Тепер можна скласти рулет: 1 листок лаваша змастити майонезом. Зручно змастити силіконовим пензликом, але також можна це зробити ложкою.
Зверху посипати натертою ковбасою. Поступово виделкою розподілити ковбасу по всьому лавашу.
Зверху покласти другий лист лаваша і так само змастити майонезом.
Викласти зверху 250 г моркви по-корейськи, рівномірно розподілити по всьому лавашу.
Накрити зверху третій лист лаваша, його також змастити майонезом і викласти сир, після чого розподілити вилкою по лавашу.
Все скрутити у щільний рулет.
Рулет замотати в харчову плівку, щоб він не засихав і покласти настоюватися в холодильник на 1-2 години а можна і на цілу ніч.
Рулет із лаваша з ковбасою готовий, можна нарізати порційними шматками та подавати на стіл.
Рулет з лаваша з ковбасою – проста, смачна закуска, яку зможе приготувати кожен, рецепт від автора Готуємо з Оксаною Пашко, тільки позитивні відгуки та рекомендації.
