Салат Чингісхан рецепт за яким можна приготувати смачну святкову страву. Салати люблять і готують усі. Так, хтось віддає перевагу салату, просоченому м’ясом і жирним соусом, хтось віддає перевагу легкому салату для підтримки гарної фігури. Хтось з ентузіазмом готує фруктовий салат – для свята та підняття духу. Тож вибір салатів необмежений. А рецепти салатів від кухарів найдостойніших ресторанів світу є взірцем для наслідування для всіх кухарів, навіть найпростіших домогосподарок. Як приготувати салат Чингісхан можете дізнатися докладніше з рецепту нижче.
Інгредієнти
- Рецепт салату Чингісхан
- Буряк 2 шт
- Морква 1 шт
- Чорнослив 50 г
- Сир Російський 75 г
- Куряче філе 200 г
- Часник 3 зуб
- Грецький горіх 50 г
- Сіль
- Перець чорний мелений
- Майонез столовий молочний
Кроки
- Для приготування салату Чингісхан знадобиться куряче філе, яке промити, обсушити та нарізати невеликими шматочками.
- На розігріту сковороду вилити олію і викласти м’ясо.
- Обсмажити та додати сіль
- Додати до смаку мелений чорний перець. Перемішати, смажити до готовності та остудити.
- Як приготувати салат Чингісхан, для цього потрібно заздалегідь підготовлені інгредієнти. Відварений буряк натерти на середній тертці. На великій тертці натерти 75 г твердого сиру та одну відварену моркву. Чорнослив добре промити, обсушити та нарізати соломкою. Грецький горіх подрібнити ножем.
- При збиранні салату використовувалося кулінарне кільце, можна також без нього. Перший шар викласти половину буряка.
- Посолити буряки за смаком
- Нагору обсмажене куряче філе
- Далі викласти грецький горіх.
- Змастити майонезом.
- Наступний крок викласти моркву.
- Потім викласти сир.
- Розрівняти та змастити майонезом.
- Наступний шар салату — чорнослив.
- Змастити чорнослив майонезом.
- У буряк, що залишився, видавити часник.
- Перемішати та викласти на верх салату.
- Змастити салат майонезом і прибрати в холодильник на годину просочитися.
- Прибрати акуратно кулінарне кільце, салат Чингісхан можна посипати зеленню, наприклад, кропом і можна подавати до столу.
Апетитний салат Чингісхан за рецептом від автора Прості рецепти дуже смачний, яскравий, святковий салат нікого не залишить байдужим. Позитивні відгуки!