Смачний покроковий рецепт салат Морквина на святковий стіл. Така страва як салат неодмінний атрибут новорічні свята чи день народження. Просто готується і яка яскрава подача до столу, яка здивує кожного. Салат оригінально оформлений у вигляді моркви приємний для ока і дуже смачний. Спробуйте приготувати рецепт салат Морквина на святковий стіл.
Інгредієнти
Порції: –+
- Салат Морквина на святковий стіл
- Куряче філе 1 шт
- Морква 2 шт
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Куряче яйце 2 шт
- Маслини 3 шт
- Петрушка свіжа 3 веточки
- Майонез столовий молочний 3 ст л
Кроки
Для салату потрібно заздалегідь відварити куряче філе, можна відварити з додаванням приправ та солі. Нарізати дрібно на кубики.
Викласти у вигляді моркви на блюдо для подачі салату. Одна сторона повинна бути більша за іншу менше.
Якщо м’ясо не солоне можете підсолити, далі нанести хорошу сіточку майонезу.
Потім викласти заздалегідь підготовлену мариновану цибулю. Маринується цибуля завчасно в окропі з додаванням оцту, цукру та солі. На одну середню цибулину додати по чайній ложці цукру та солі. Можете орієнтуватися на ваш смак.
Після цибулі нанести невелику сіточку з майонезу.
Далі два курячі яйця зварені в круту, на дрібній тертці натерти і викласти на салат, акуратно прирівняти яйце за формою салату. Покрити сіточкою майонезу, до смаку також можна підсолити яйце.
На дрібній тертці натерти моркву. Викласти зверху поступово на салат і лопаткою красиво підбити краї та пригладити, що було красиво і не було не рівностей.
Далі потрібно прикрасити салат перетворити на моркву. Для цього потрібно з маслини зрізати тоненько шкірку і нарізати дрібно-дрібно соломкою. Викласти нарізану з маслини соломку і хаотично викласти по моркві. Додати хвостик із кількох гілочок петрушки. Салат відправити в холодильник на 1 годину і подавати до столу.
Смачний покроковий рецепт салат Морквина на святковий стіл оригінальна подача яскравої страви прикрасить будь-який стіл і порадує близьких та друзів, рецепт салату від автора Тещини Рецепти, лише позитивні відгуки та рекомендації.
