Салат з капусти та манго

Салат из капусты и манго

Іспанський рецепт салату з капусти та манго, оригінальний смак, ви будете зачаровані таким приготуванням. Приготувати простий салат зі свіжої капусти, який можна легко спробувати зробити на швидку руку вдома.

Інгредієнти
Порції: +6
  • Салат з капусти та манго
  • Овочі та фрукти
  • Капуста білокачанна 1 шт
  • Манго 2 шт
  • Морква 1 шт
  • Цибуля червона 1 шт
  • Родзинки чорні по вкусу
  • Соус (заправка для салату)
  • Майонез столовий молочний 1 стакан
  • Цукровий пісок ½ стакана
  • Лимонний сік 4 лимона
  • Оцет білий винний ¼ стакана
  • Сіль 1 щепотка
Кроки
15 хвВідеорецептДрук
  • Салат из капусты и манго
    Нам знадобиться свіжа 1 середня капуста. Використовуємо ємність для салатів та додаємо всі інгредієнти. Спочатку капусту нарізаємо соломкою.
  • Салат из капусты и манго
    Далі 2 манго за розміром можна 1 великий та 1 середній, манго нарізаємо кубиками.
  • Салат из капусты и манго
    1 велика морква натираємо на тертці.
  • Салат из капусты и манго
    1 цибулина червона також нарізаємо соломкою, півкільцями.
  • Салат из капусты и манго
    Поєднуємо всі інгредієнти, попередньо півкільця роз’єднати.
  • Салат из капусты и манго
    Акуратно перемішуємо салат
  • Салат из капусты и манго
    Далі готуватимемо заправку для салату. Для заправки в ємність нам доведеться додати: майонез, цукор, лимони, оцет і сіль. Викласти в глибокий посуд 1 склянку майонезу.
  • Салат из капусты и манго
    У майонез додаємо 1/2 склянки цукру.
  • Салат из капусты и манго
    Вичавлений сік 4 лимонів
  • Салат из капусты и манго
    Додаємо 1/4 склянки білого виного оцту
  • Салат из капусты и манго
    1 щіпка солі можна до смаку.
  • Салат из капусты и манго
    Перемішуємо, можна міксером, щоб цукор розтанув.
  • Салат из капусты и манго
    Салат заправляємо на смак, можна все вилити або частково.
  • Салат из капусты и манго
    Також до смаку додаємо родзинки
  • Салат из капусты и манго
    Перемішуємо салат перед подачею на стіл.
  • Салат из капусты и манго
    Салат готовий!

Салат з капусти та манго, іспанський рецепт із свіжої капусти та фруктів, при приготуванні можна пробувати замінити манго наприклад на ананас. Смачний, простий у приготуванні салат від автора Q’Rico recetas багато позитивних відгуків та рекомендацій.

Джерело
Поділитися з друзями
Рейтинг
( 3 оцінки, середнє 5 з 5 )
Приготувати
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: