Шашлик Наполеон

Смачний і дуже соковитий шашлик Наполеон, шикарний шашлик, який підкорить будь-кого. Покроковий рецепт як приготувати шашлик Наполеон дивіться нижче.

• 
  Приготуємо м’ясо для нашого шашлику. М’ясо може бути будь-яке, свинина, яловичина. Зараз у нас яловичина.
• 
  Нарізане тонким шаром м’ясо виклали на дошку, посолили до смаку з усіх боків.
• 
  Так само м’ясо перчимо з усіх боків до смаку.
• 
  Нарізаємо м’ясо в довжину на смужки приблизно на 2-3 см.
• 
  Викласти м’ясо в каструлю і змастити трохи олією перемішуючи його.
• 
  Викласти наші смужки чергую по черзі м’ясо – бекон.
• 
  Спершу м’ясо, потім бекон.
• 
  Далі м’ясо викладаємо акуратно до ряду
• 
  Викладаємо бекон все по черзі.
• 
  У нас виходить ось такий ряд з м’яса та бекону
• 
  Його акуратно перевертаємо на бік.
• 
  Для того щоб ми могли злагодити в ряд, але вже боком, повинен вийде довжиною на шампур.
• 
  Шампури рівномірно насаджуємо крізь м’ясо та бекон, так щоб була можливість розрізати між ними на рівні частини.
• 
  Розрізали м’ясо.
• 
  Попередньо підготували мангал та вугілля. Готуємо шашлик наполеон, поступово перевертаючи шампури, дивитися по готовності.
• 
  Шашлик готуємо так щоб він був трохи засмажений, на розсуд по готовності.
• 
  Шашлик наполеон можна подавати на стіл з лавашем або коржами.

Шашлик Наполеон дуже в швидкому приготуванні за рецептом від автора allmedia тільки позитивні відгуки