Соковита шаурма з куркою

Соковита шаурма з куркою – це справжній кулінарний шедевр, який пробуджує почуття і забирає вас у східну кулінарну подорож. Кожен укус цієї страви — справжнє занурення у світ насичених смаків та ароматів, залишаючи неймовірне враження задоволення.

Ніжне Куряче М’ясо:
Секрет неймовірної соковитості починається з вибору найніжнішого курячого м’яса. Мариноване в спеціях і обсмажене до золотистої кірки, воно розкриває свою м’якість і соковитість у кожному укусі, роблячи шаурму по-справжньому неповторною.

Таємні Східні Спеції:
Ароматні східні спеції, ретельно підібрані нашими кухарями, надають шаурмі та м’ясу унікального смакового нальоту. По кусу можна додати різні приправи, наприклад: кумін, коріандр, перець і тандур змішуються в гармонії, створюючи букет східних смаків, які розбудять у вас справжнє гурманське захоплення. У кожній шаурмі з куркою ховається унікальне поєднання інгредієнтів, які можуть змінюватись в залежності від регіональних уподобань та персональних смаків. Вона може бути доповнена соусами, доданістю фірмових приправ та овочів, створюючи ідеальний баланс між ніжністю курячого м’яса та свіжістю овочів.

Свіжі овочі:
Шаурма – це не тільки м’ясо, а й свіжі овочі, які додають страві яскравості та барвистості. Хрумкий салат, помідори та огірки створюють цікаве поєднання текстур та смаків, доповнюючи курку свіжістю.

Лавашне Покривало:
Наша шаурма обгорнута в тонкий лаваш, який надає страві завершеності. Цей хрумкий «покривало» дарує не тільки зручність, а й додає неповторність кожному укусу.

Атмосфера Сходу в кожному біті:
Соковита шаурма з куркою – це не просто їжа, це справжня кулінарна пригода. Відкрийте для себе східну атмосферу в кожному биті, насолоджуйтесь грою смаків і дозвольте собі поринути у задоволення цієї чудової страви. Це Ваш справжній кулінарний досвід, який приносить захоплення у кожній порції. Пориньте у світ смакових традицій і насолоджуйтесь цією пишністю страви, яка створена вами як справжнім професіоналом. Смачного!

• 
  У першу чергу потрібно замаринувати м’ясо для шаурми, куряче філе 3 шт, посолити за смаком, приправа може бути за смаком: використовується приправа в рецепті для шашлику 1 щіпка або чверть чайної ложки, 2 хороші щіпки солодкої паприки, 1 ложку сушеного часнику або 1 видавити свіжого. Добре втерти приправу в куряче філе і постояти в холодильнику 1 годину.
• 
  Тепер можна підготувати соус для шаурми: видавити два великі зубчики часнику в миску, туди ж додати 7 столових ложок майонезу, 7 столових ложок 20% сметани. Дві тріски чорного меленого перцю, сіль за смаком.
• Нарізати свіжі огірки 3 шт, уздовж смужками і після впоперек.
• 
  Помідор 3 шт нарізати не крупно, огірки і помідори можна скласти в місці наприклад салатник.
• 
  Минув час, курка промаринувалась. У розігріту сковороду додати 2 ст л олії і потім розподілити олію по сковороді. у гарячу сковороду укласти куряче філе. Обдаровувати на вогні трохи більше середнього, перевертаючи з одного боку на інший при появі слабкої золотистої скоринки. Потім можна зменшити трохи вогонь, щоб курка добре просмажилася. На готовність можна перевірити курку, проткнувши її ножем. Якщо сік світлий то готовий, якщо рожевий ще немає.
• 
  Три листочки пекінської капусти нарізати дрібно.
• 
  Нарізати курку дрібно
• 
  Для приготування шаурми знадобиться 6 тонких лаваша, лист розкрити і нанести 1 столову ложку соусу майонезу, розподіливши його по всьому листу лаваша.
• 
  Тепер покласти у довільному порядку овочі, спочатку капуста.
• 
  Далі помідори із огірками.
• 
  Потім морква по-корейськи.
• 
  Розкласти курку.
• 
  І зверху можна додати ще трохи соусу.
• 
  Тепер можна згорнути щільним рулончиком.
• 
  Лист лаваша скласти з обох боків і знову закрутити, щоб начинка не вивалювалася з лаваша. Таким чином підготувати всю решту шаурми.
• 
  Обсмажити на сковороді кожну сторону до золотистого кольору.
• 
  Соковита шаурма з куркою готова можна подавати до столу.

Соковита шаурма з куркою рецепт за яким просто приготувати в домашніх умовах, від автора Melissa Live, лише позитивні відгуки та рекомендації.
Соковита шаурма з куркою це надзвичайно смачна і напрочуд ароматна страва. Ніжне куряче м’ясо, обсмажене на рожні, змішане з різноманітними спеціями та свіжими овочами, а потім загорнуте у тонкий лаваш, створює вибух смакових відчуттів.
А знаєте у чому особливий секрет? Варіанти наповнення шаурми з куркою можуть бути різноманітними від класичних з додаванням соусів і зелені до більш екзотичних, що включають різні види сиру, овочів і маринадів. Це дає можливість створювати унікальні та неповторні смакові комбінації, які задовольнять найвишуканіші смакові уподобання.
Привабливий вигляд, соковиті інгредієнти, ідеальне співвідношення спецій та майстерність пекаря ось що робить шаурму з куркою справжнім смачним частуванням. Ця страва здатна вгамувати навіть голодний апетит, залишаючи після себе незабутній смак і бажання повернутися до цієї кулінарної насолоди знову і знову.