Торт без випічки снікерс як приготувати дізнайтесь з рецепта нижче обов’язково! Так як він виходить дуже смачний і швидко готується буквально 15 хвилин. Для цього вам знадобиться кілька інгредієнтів. Духовка вам не знадобиться, торт на швидку руку без випічки під назвою Снікерс із цікавим кремом та печиво буде основою! Перевага даного рецепту: швидкий, простий у приготуванні та неймовірно смачний виходить торт без випічки – відмінний варіант, особливо влітку, коли не хочеться проводити годинник біля гарячої плити. Популярні інгредієнти включають вершковий сир, цукор, вершки, арахіс та основа розсипчастого печива. Кожен може насолодитися чудовим рецептом торт Снікерс без випічки. Відкрийте для себе щось нове у світі тортів. Любителі простих рецептів знайдуть тут те, що шукають, так само як і шанувальники вишуканого кондитерського мистецтва! Покроковий рецепт, як приготувати торт без випічки.
- Торт без випічки снікерс
- Шоколадне печиво 300 г
- Масло вершкове 90 г
- Какао 1 ст л
- Молоко коров’яче 100 г
- Крем для торта
- Сир вершковий 500 г
- Цукрова пудра 30 г
- Вершки 33% жирності 150 г
- Карамель для торта
- Цукор пісок 140 г
- Вершки 33% жирності 150 г
- Масло вершкове 40 г
- Арахіс 150 г
Для рецепту торт без випічки Снікерс потрібно 300 г шоколадного печива подрібнити на крихту. Якщо немає блендера, то його можна подрібнити звичайною качалкою.
Подрібнене печиво пересипати в окремий глибокий посуд.
Тепер потрібно розтопити 90 г вершкового масла.
Додати в подрібнене печиво, розтоплене вершкове масло. Після цього добре перемішати ложкою.
Для більш насиченого шоколадного смаку необхідно додати 1 столову ложку какао. (Через сито просіяти) Після цього все добре перемішати до однорідності і розділити навпіл.
Одну половину викласти у форму – це буде перша основа. Її добре утрамбувати можна склянкою.
Тепер настав час приготувати крем для торта. Для цього використовується 500 г вершкового сиру Маскарпоне і зверху додати 30 г цукрової пудри. Можна додати більше чи менше до смаку.
Влити сюди 150 г вершків 33% жирності чи вище. Сир та вершки повинні бути холодними.
При помощи венчика взбить крем, буквально несколько минут. (Не взбивать слишком долго чтобы не получилось масло). Крем разделить на две части.
Одну половину крему викласти на основу, акуратно намазати на всі площі можна ложкою.
Далі викласти другу половину крихти. Її розподілити на всі площі.
Викласти другу частину крему і намазати на всі площі торта.
Для того щоб приготувати карамель для торта, потрібно використовувати каструлю з товстим дном, щоб не пригорав цукор, а плавився. Для цього поставити на повільний вогонь каструлю і додати 140 г цукру. Коли цукор почне поступово плавитися каструлю трохи по сторонах перевертайте, щоб цукор перетікав з одного боку в інший. Таким чином його помішуємо.
Паралельно нагріти вершки 150 г жирність 33%
Коли цукор розтопився додати акуратно 40 г вершкового масла. Розмішати із цукром.
Тепер додати гарячі вершки до цукру одразу помішуючи все. Варити на повільному вогні постійно помішуючи, щоб маса стала однорідною.
Збільшити вогонь, дати карамелі прокипіти і загуснути.
Далі додати в карамель 150 г смаженого арахісу. Після цього перемішати і дати карамелі охолонути до кімнатної температури.
Викласти карамель, що охолола, на торт, намазати її по всій площі. Поставити у холодильник на 3-4 години.
Торт без випічки снікерс можна подавати до столу.
Смачний торт без випічки снікерс здивує всіх, ідеально для швидкого приготування нашвидкуруч для близьких та гостей. Рецепт торта без випічки від автора Alina FooDee, багато позитивних відгуків та рекомендацій.
