Торт з крабових паличок шарами, страва яка здивує вас і ваших близьких, дуже смачний рецепт тортика. Крабові палички – продукт штучного походження. Сурімі – з перетертого м’яса білої риби або рибного білка. На клешнях вони схожі на крабове м’ясо, звідси й назву. Таку страву можна зробити як у великій кількості, так і в маленькій для кількох людей як за рецептом нижче, після чого вона може відразу подаватися гостю за столом. Цікава подача справді викличе інтерес до страви і всі будуть у захваті від її смаку.
Основним інгредієнтом салату є крабові палички, і саме аромат спільно з рештою інгредієнтів робить страву такою смачною. Тому що варені яйця та сир із часником лише підкреслять такий оригінальний смак закусочного торта з крабових паличок.
- Торт із крабових паличок шарами
- Крабові палички 10 шт
- Куряче яйце 3 шт
- Сир Російський 200 г
- Часник 3 зуб
- Майонез столовий молочний 150 г
Головним інгредієнтом цього торта закуски будуть крабові палички. Кожну паличку необхідно розгорнути до кінця. Їх буде 10 прим.
Для начинки потрібно заздалегідь відварити 3 курячі яйця, далі потрібно розділити на білки і на жовтки. Після цього білки натерти на дрібній тертці.
Жовтки окремий посуд натерти на дрібній тертці.
Твердий сир 200 г також натерти на дрібній тертці в посуд до жовтків.
Туди ж де жовтки та сир видавити чи натерти 2-3 зубчики часнику.
Додати до жовтків і сиру з часником майонез 4 столової ложки.
Залишилося все ретельно перемішати, може здатися спочатку що майонезу буде мало але коли все перемішаєте цієї кількості майонезу цілком вистачить для того, щоб начинка була м’якою і ніжною.
Тепер можна збирати тортик. Приблизно 1 столова ложка начинки, рівномірно розподілити по всій площі крабової палички. Маса дуже легко розподіляється.
Зверху закрити наступною заготовкою і також розподілити начинку.
Таким чином потрібно зібрати весь торт доки не закінчаться крабові заготовки. Коли остання крабова заготовка використовується на верх, потрібно покласти начинку і розподілити як по верху так і з усіх боків тортика.
Тепер потрібно прикрасити тортик білком з усіх боків.
Торт із крабових паличок шарами готовий, можна подавати до столу.
Такий смачний та простий закусочний торт з крабових паличок шарами, на нього знадобляться лише 3 інгредієнти та заправка, рецепт від автора РЕЦЕПТИ НАТАЛИ, лише позитивні відгуки та рекомендації.
