Торт Панчо з вишнею та ананасами

Торт Панчо з вишнею та ананасами легкий рецепт приготування, як приготувати вам допоможе покроковий рецепт. Всі інгредієнти легко купити в магазині, готується теж легко, а виходить святковим, смачним, ніжним, ситним, яскравим! Ви будете просто захоплені, приготуйте його не пошкодуєте. Торт Панчо – російський десерт, що народився в новому тисячолітті і поширився по всьому світу.
Складається із шоколадного бісквіту, який у класичній версії готується зі сметаною з вишнею, ананасом та грецьким горіхом просочую шматочки торта вишневим соком для ще більшого вишневого смаку, торт Панчо підкорить вас своїм ніжним балансом смаків. В результаті виходить вишуканий та елегантний десерт у формі бані, який ідеально підходить для подачі в кінці трапези навіть у найважливіших випадках. Торт Панчо можна готувати з вишнею та сметанним кремом, склад можна міняти під свій смак додати зі згущеним молоком, доповнити ананасами, персиками.
Торт Панчо рецепт з фото покроково в домашніх умовах. Цей чудовий рецепт торта відмінно підходить для будь-якого випадку!

• 
  Щоб приготувати класичний торт Панчо з вишнею та ананасами, для початку потрібно в глибокий посуд, вбити 6 яєць і всипати 200 г цукру. Добре збити до густини та світлого кольору (близько 8-10 хвилин).
• 
  Коли тісто збили, влити молоко 120 г.
• 
  Туди ж влити рослинну олію 80 г.
• 
  Ще раз збити щоб вийшла однорідність.
• 
  Далі знадобиться борошно 200 г і какао 40 г з розпушувачем 10 г. все перемішати ложкою.
• 
  Суміш із борошна та какао просіяти в тісто. Додати у два прийоми та акуратно перемішати.
• 
  Добре перемішати додане тісто борошно і какао до однорідності.
• 
  Вилити тісто на заздалегідь застелену пергаментним папером на деко (деко 39/32 см)
• 
  Випікати в розігрітій до 180°С духовці 18-20 хвилин. Насамкінець перевірити на готовність.
• 
  Корж перевернути та прибрати папір.
• 
  Накрити посередині коржа великою мискою, в яку надалі потрібно викладати торт, по краю миски акуратно провести ножем. У такий спосіб зробимо корж на дно торта.
• 
  Решту окрім круглого коржа порізати також акуратно на невеликі кубики.
• 
  Повинно вийти так, відокремити у різний посуд.
• 
  Для приготування крему на торт знадобиться вершки для збивання 33-36% 400г.
• 
  Туди додати цукрову пудру 130 г.
• 
  Збити крем до кінчиків.
• 
  Додати домашню сметану 300 г і можна додати до смаку згущеного молока 1 банку.
• 
  Добре перемішати до однорідності.
• 
  У посуд де буде торт, викласти харчову плівку, туди дві столові ложки покласти крему по дну і намазати краях.
• 
  Обвалюючи в кремі шматочки коржа перекладати в підготовлений посуд для торта.
• 
  Торт Панчо буде три шари, перший шар покладено.
• 
  На цей шар торта розподілити вишню без кісточок, ананас консервований та смажені грецькі горіхи. Горіхи можна заздалегідь приготувати у духовці.
• 
  Викласти також наступний шар торта.
• 
  Так само розподілити вишню без кісточок, ананас і смажений грецький горіх.
• 
  Останній шар викласти.
• 
  Додати знову вишню без кісточок, ананас, смажений грецький горіх.
• 
  Накрити останній шар круглим коржем, який раніше підготували.
• 
  Харчовий плівкою прикрити торт. Відправити у холодильник на 6-8 годин.
• 
  Після того, як настоявся в холодильнику торт, його акуратно перевернути на підставку і намазати кремом розподілити красиво. Крем готується так, збити (200 г вершків + 30 г цукрової пудри).
• 
  Для прикраси торта можна підготувати шоколад 30 г та гарячі вершки 33-36% 30г. Красиво прикрасити за допомогою мішка.
• 
  Прикрасити грецькими горіхами. Торт Панчо з вишнею та ананасами можна подавати до столу.

Торт Панчо з вишнею та ананасами класичний простий рецепт який здивує своїм смаком усіх. Цей шоколадно-вишневий торт з ананасом, волоськими горіхами та глазур’ю зі збитих вершків зі сметаною справді чудовий! Шоколадно-вишневий торт, виготовлений з легкого та повітряного бісквіту. Спробуйте приготувати вам обов’язково сподобатися і тому торт Панчо стане вашим улюбленим тортом який буде частий гість на вашому святковому столі. Покроковий рецепт від Lecker mit Sophie Mayer, лише позитивні відгуки та рекомендації.