Торт Панчо з вишнею та ананасами

Торт Панчо с вишней и ананасами приготовить легко классический рецепт

Торт Панчо з вишнею та ананасами легкий рецепт приготування, як приготувати вам допоможе покроковий рецепт. Всі інгредієнти легко купити в магазині, готується теж легко, а виходить святковим, смачним, ніжним, ситним, яскравим! Ви будете просто захоплені, приготуйте його не пошкодуєте. Торт Панчо – російський десерт, що народився в новому тисячолітті і поширився по всьому світу.
Складається із шоколадного бісквіту, який у класичній версії готується зі сметаною з вишнею, ананасом та грецьким горіхом просочую шматочки торта вишневим соком для ще більшого вишневого смаку, торт Панчо підкорить вас своїм ніжним балансом смаків. В результаті виходить вишуканий та елегантний десерт у формі бані, який ідеально підходить для подачі в кінці трапези навіть у найважливіших випадках. Торт Панчо можна готувати з вишнею та сметанним кремом, склад можна міняти під свій смак додати зі згущеним молоком, доповнити ананасами, персиками.
Торт Панчо рецепт з фото покроково в домашніх умовах. Цей чудовий рецепт торта відмінно підходить для будь-якого випадку!

Інгредієнти
Порції: +6
  • Торт Панчо з вишнею та ананасами
  • Куряче яйце 6 шт
  • Цукровий пісок 200 г
  • Сіль 1 щепотка
  • Молоко коров’яче 120 г
  • Масло рослинне 80 г
  • Борошно пшеничне 200 г
  • Какао 40 г
  • Розпушувач 10 г
  • Вершки 33% жирності 400 г
  • Цукрова пудра 130 г
  • Сметана 40% 300 г
  • Згущене молоко
  • Вишня 300 г
  • Ананас консервований 200 г
  • Грецький горіх 70 г
  • Шоколад 30 г
Кроки
60 хвВідеорецептДрук
  • то
    Щоб приготувати класичний торт Панчо з вишнею та ананасами, для початку потрібно в глибокий посуд, вбити 6 яєць і всипати 200 г цукру. Добре збити до густини та світлого кольору (близько 8-10 хвилин).
  • то1
    Коли тісто збили, влити молоко 120 г.
  • то11
    Туди ж влити рослинну олію 80 г.
  • то111
    Ще раз збити щоб вийшла однорідність.
  • то1111
    Далі знадобиться борошно 200 г і какао 40 г з розпушувачем 10 г. все перемішати ложкою.
  • то2
    Суміш із борошна та какао просіяти в тісто. Додати у два прийоми та акуратно перемішати.
  • то22
    Добре перемішати додане тісто борошно і какао до однорідності.
  • то222
    Вилити тісто на заздалегідь застелену пергаментним папером на деко (деко 39/32 см)
  • то2222
    Випікати в розігрітій до 180°С духовці 18-20 хвилин. Насамкінець перевірити на готовність.
  • то3
    Корж перевернути та прибрати папір.
  • то33
    Накрити посередині коржа великою мискою, в яку надалі потрібно викладати торт, по краю миски акуратно провести ножем. У такий спосіб зробимо корж на дно торта.
  • то333
    Решту окрім круглого коржа порізати також акуратно на невеликі кубики.
  • то3333
    Повинно вийти так, відокремити у різний посуд.
  • то4
    Для приготування крему на торт знадобиться вершки для збивання 33-36% 400г.
  • то44
    Туди додати цукрову пудру 130 г.
  • то444
    Збити крем до кінчиків.
  • то4444
    Додати домашню сметану 300 г і можна додати до смаку згущеного молока 1 банку.
  • то5
    Добре перемішати до однорідності.
  • то55
    У посуд де буде торт, викласти харчову плівку, туди дві столові ложки покласти крему по дну і намазати краях.
  • то555
    Обвалюючи в кремі шматочки коржа перекладати в підготовлений посуд для торта.
  • то6
    Торт Панчо буде три шари, перший шар покладено.
  • то66
    На цей шар торта розподілити вишню без кісточок, ананас консервований та смажені грецькі горіхи. Горіхи можна заздалегідь приготувати у духовці.
  • то7
    Викласти також наступний шар торта.
  • то77
    Так само розподілити вишню без кісточок, ананас і смажений грецький горіх.
  • то777
    Останній шар викласти.
  • то7777
    Додати знову вишню без кісточок, ананас, смажений грецький горіх.
  • то8
    Накрити останній шар круглим коржем, який раніше підготували.
  • то88
    Харчовий плівкою прикрити торт. Відправити у холодильник на 6-8 годин.
  • то888
    Після того, як настоявся в холодильнику торт, його акуратно перевернути на підставку і намазати кремом розподілити красиво. Крем готується так, збити (200 г вершків + 30 г цукрової пудри).
  • то9
    Для прикраси торта можна підготувати шоколад 30 г та гарячі вершки 33-36% 30г. Красиво прикрасити за допомогою мішка.
  • то10
    Прикрасити грецькими горіхами. Торт Панчо з вишнею та ананасами можна подавати до столу.

Торт Панчо з вишнею та ананасами класичний простий рецепт який здивує своїм смаком усіх. Цей шоколадно-вишневий торт з ананасом, волоськими горіхами та глазур’ю зі збитих вершків зі сметаною справді чудовий! Шоколадно-вишневий торт, виготовлений з легкого та повітряного бісквіту. Спробуйте приготувати вам обов’язково сподобатися і тому торт Панчо стане вашим улюбленим тортом який буде частий гість на вашому святковому столі. Покроковий рецепт від Lecker mit Sophie Mayer, лише позитивні відгуки та рекомендації.

Джерело
Поділитися з друзями
Рейтинг
( 2 оцінки, середнє 5 з 5 )
Приготувати
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: