Воздушные пышные сырники на сковороде

Воздушные пышные сырники на сковороде

Воздушные пышные сырники на сковороде, рецепт очень просто. Если вам вдруг захочется его испечь вкусное творожное десертное блюдо, отличное предложение — жареные сырники на сковороде, которые можно подавать с любыми добавками от сахарной пудры, мед, сгущенка до любимых фруктов или варенья. Вкусные пышные сырники можно кушать как в горячем виде так и в холодном. Идеальный завтрак или просто перекус. Воздушные пышные сырники на сковороде пошаговый рецепт с фото ниже.

Ингредиенты
Порции: +5
  • Воздушные пышные сырники на сковороде
  • Творог 5% 400 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Соль щепотка
  • Мука пшеничная 1 ст л
  • Сахар-песок 2 ст л
  • Ванильный сахар 10 г
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • сырники
    Высыпать в глубокую миску 400 г творога жирностью 5%
  • сырники
    Добавить 1 яйцо
  • сырники
    Блендером перетереть творог с яйцом до однородной массы.
  • сырники
    Добавить 1 столовую ложку муки, но нужно смотреть по консистенции творога и яйца. Если творог более жидкий и яйцо больше то нужно добавить больше муки. Хорошо перемешать.
  • сырники
    Ванильный сахар можно добавить по вкусу или не добавлять. Сахар по вкусу добавить, если по рецепту то 2 столовой ложки. Важно сахар добавить в самом в конце перед формовкой сырников.
  • сырники
    После того как перемешали хорошо тесто для сырников можно формировать шарики, примерно по 50 г каждый.
  • сырники
    Когда шарики сформировали нужно придать округлость по краям сырника и ровную плоскость сверху и снизу.
  • сырники
    Сырники обжарить на смеси сливочного и растительного масла на умеренном огне. Спустя 3-4 минуты можно сырники перевернуть на другую сторону.
  • сырники
    Чтобы сырники пропеклись хорошо их нужно жарить под крышкой до готовности. Как перевернули, сразу накрыть крышкой.
  • сырники
    Сырники готовы, получились воздушные пышные. Можно подавать к столу как горячие так и холодные.

Воздушные пышные сырники на сковороде по рецепту от автора Alina FooDee, очень быстро готовятся, получаются вкусные. Только положительные отзывы и рекомендации.

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 5 из 5 )
Приготовить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: