Воздушные пышные сырники на сковороде, рецепт очень просто. Если вам вдруг захочется его испечь вкусное творожное десертное блюдо, отличное предложение — жареные сырники на сковороде, которые можно подавать с любыми добавками от сахарной пудры, мед, сгущенка до любимых фруктов или варенья. Вкусные пышные сырники можно кушать как в горячем виде так и в холодном. Идеальный завтрак или просто перекус. Воздушные пышные сырники на сковороде пошаговый рецепт с фото ниже. Воздушные, пышные сырники, приготовленные на сковороде — это нежное удовольствие для ценителей домашней выпечки. Для приготовления этого вкусного блюда потребуются творог, яйца, мука, сахар и соль. Смесь из нежного творога и других ингредиентов замешивается до однородной консистенции, после чего образуются небольшие лепешки, которые жарятся на сковороде до золотистой корочки. При подаче на стол не забудьте что воздушные пышные сырники можно посыпать сахарной пудрой или полить натуральным медом, что добавит им еще больше аппетитного вкуса. Это блюдо прекрасно подходит для завтрака или полдника и завоюет сердца всех любителей домашней выпечки.
- Воздушные пышные сырники на сковороде
- Творог 5% 400 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 1 ст л
- Сахар-песок 2 ст л
- Ванильный сахар 10 г
Высыпать в глубокую миску 400 г творога жирностью 5%
Добавить 1 яйцо
Блендером перетереть творог с яйцом до однородной массы.
Добавить 1 столовую ложку муки, но нужно смотреть по консистенции творога и яйца. Если творог более жидкий и яйцо больше то нужно добавить больше муки. Хорошо перемешать.
Ванильный сахар можно добавить по вкусу или не добавлять. Сахар по вкусу добавить, если по рецепту то 2 столовой ложки. Важно сахар добавить в самом в конце перед формовкой сырников.
После того как перемешали хорошо тесто для сырников можно формировать шарики, примерно по 50 г каждый.
Когда шарики сформировали нужно придать округлость по краям сырника и ровную плоскость сверху и снизу.
Сырники обжарить на смеси сливочного и растительного масла на умеренном огне. Спустя 3-4 минуты можно сырники перевернуть на другую сторону.
Чтобы сырники пропеклись хорошо их нужно жарить под крышкой до готовности. Как перевернули, сразу накрыть крышкой.
Сырники готовы, получились воздушные пышные. Можно подавать к столу как горячие так и холодные.
Воздушные пышные сырники на сковороде по рецепту от автора Alina FooDee, очень быстро готовятся, получаются вкусные. Только положительные отзывы и рекомендации. Воздушные пышные сырники, приготовленные на сковороде, обладают неповторимым вкусом и нежной текстурой. Их невероятная легкость и аппетитный аромат делают этот десерт особенно привлекательным.
Благодаря особому способу приготовления на сковороде, сырники приобретают хрустящую корочку снаружи, а внутри остаются невероятно нежными и пышными. Это блюдо непременно станет излюбленным выбором для завтрака или перекуса, ведь его вкус прекрасно сочетается с разнообразными добавками — от свежих фруктов до натурального меда или сметаны.
Воздушные пышные сырники на сковороде — это не просто десерт, это настоящее гастрономическое удовольствие, которое радует как взрослых, так и детей.
