Закуска селедка под шубой рулетом

Закуска селедка под шубой рулетом

Закуска селедка под шубой рулетом пошаговый фото рецепт как приготовить быстро и вкусно. Рецепт рулета из селедки под шубой аналогичен способу приготовления знаменитого салата. Картофель, свеклу и морковь отваривают и натирают на терке, рыбу кусочками а лук мелко нарезают, а затем слоями выкладывают в салатник, пропитывают майонезом. Особенность рулета из селедки под шубой в том, что подготовленные ингредиенты укладываются не в салатницу, а в пищевую пленку в обратном порядке, затем заворачиваются. Готовый рулет разрезают на кусочки. Для разнообразия в рецепт можно добавить яблоки или тертый сыр, либо заменить соленую рыбу копченой рыбой. Закуска селедка под шубой рулетом пошаговый фото рецепт подробнее ниже.

Ингредиенты
Порции: +8
  • Закуска селедка под шубой рулетом
  • Картофель 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Свекла 2 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Майонез столовый молочный 150 г
  • Сельдь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Уксус столовый 9% ½ ч л
Шаги
1 час. 10 мин.Видео-рецептПечать
  • селедка под шубой рулетом
    Для закуски — селедка под шубой рулетом потребуется сначала отварить до готовности: 2 моркови, 2 картофеля, 2 свеклы, 2 яйца. Картофель и морковь натереть на большой терки, свеклу нарезать слайсами потоньше яйца нарезать мелко.
  • селедка под шубой рулетом
    Постелить на стол пищевую пленку, выложить слайсы свеклы так чтобы они закрывали весь стол на пленке, частично друг на друга ложиться, смотрите как на фото.
  • селедка под шубой рулетом
    Далее сеточку майонеза размазать по свекле.
  • селедка под шубой рулетом
    Потом выложить по всей площади картофель и снова сеточка майонеза размазать по картофелю.
  • селедка под шубой рулетом
    Морковь разложить точно также как картофель и нанести сеточку из майонеза размазать.
  • селедка под шубой рулетом
    Следующий шаг положить кусочки сельди на одно сторону (как на фото) и сверху выложить на сельдь маринованный лук.
  • селедка под шубой рулетом
    Рядом с селедкой разложить по свободной площади яйца нарезанные (как на фото).
  • селедка под шубой рулетом
    Сделать сеточку из майонеза и по вкусу можно добавить укроп.
  • селедка под шубой рулетом
    Аккуратно скрутить селедка под шубой рулетом.
  • селедка под шубой рулетом
    Отправить в холодильник на 1 час
  • селедка под шубой рулетом
    После того как прошел 1 час, можно доставать с холодильника нарезать украсить и подавать к столу.

Закуска селедка под шубой рулетом рецепт от автора PAZANDA ZAMIRA, такое вкусное праздничное блюдо порадует каждого. Много положительных отзывов и рекомендаций.

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Приготовить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: