35 мин.506
Вкусные, мягкие вареники с картошкой с пережаренным луком, невозможно оторваться!
Приготовить

Приготовить вареники

Вареники как приготовить по домашнему рецепту быстро, вкусно. Здесь вы научитесь готовить тесто и вареники, если вы думаете это сложно, тогда вам очень помогут рецепты от авторов в пошаговом и видео формате. Подача вареников бывает разная: ленивые, с картошкой, с творогом, с вишней, с клубникой, с мясом. Рецепты такого блюда с различной начинкой удивляют своей простотой и вкусом. Приготовьте ваши вареники: идеальное тесто и вкуснейшую начинку, эта блюдо порадует вас.
Вареники — популярное национальное блюдо в Украине и России. Они бывают в виде полукруглых равиоли. Края могут быть как гладкими, так и рельефными.
В Украине их традиционно едят со сметаной, маслом и жареным луком. Иногда в рецепты добавляют обжаренные кусочки сала и свиного сала (шкварки).
Традиционно едят во время ежедневного приема пищи или во время некоторых традиционных праздников
Начинка может быть разной, но наиболее распространенной является картофельная версия. В зависимости от начинки их можно подавать как закуску или как десерт. Однако также их готовят с несколькими видами начинки. Наиболее распространенными пикантными начинками являются картофель, грибы, творог, квашеная капуста, слива (и другие фрукты), капуста, вареная фасоль, горох, мясо, рыба и гречка.
Вареники также можно подавать в качестве десерта. В данном случае начинкой служат фрукты или мягкий сыр. Их можно начинить вишней, черникой, сладким творогом, черникой или даже красными ягодами (клубникой, вишней или малиной). В некоторых рецептах упоминается наличие яблок или слив. Для придания аромата в тесто можно добавить сметану, чтобы сделать его более легким.