Салат чоловіча примха з яловичиною та картоплею

Салат мужской каприз с вареной говядиной и картошкой

Салат чоловіча примха з з яловичиною та картоплею рецепт як приготувати швидко та смачно вдома легкий салат на свято або просто так. Салат з яловичини виходить дуже смачними та ситними, але через тривалість термічної обробки яловичини їх готують не так часто. Проте салати із яловичини вимагають часу. Страва вийде смачною лише в тому випадку, якщо м’ясо приготовлене правильно. Стане ситним, пікантним доповненням до святкового столу чи легкої закуски. Свою назву ця страва отримала через дуже ситний, поживний склад, який особливо цінують у їжі чоловіки. Основний компонент закуски – м’ясо, яке доповнюється маринованою цибулею та твердим сиром. Однак таке просте поєднання компонентів дає цікавий смак. Нижче докладний опис з фото, як приготувати салат з яловичиною. Салат чоловіча примха з вареною яловичиною та картоплею покроковий рецепт приготування.

Інгредієнти
Порції: +8
  • Салат чоловіча примха з яловичиною та картоплею
  • Цибуля ріпчаста 1 шт
  • Сіль ½ ч л
  • Цукровий пісок 2 ч л
  • Оцет столовий 9% 2 ч л
  • Вода 1 стакан
  • Яловичина 200 г
  • Майонез столовий молочний 150 г
  • Картопля 2 шт
  • Куряче яйце 3 шт
  • Сир Російський 150 г
  • Кріп
Кроки
1 год 10 хвВідеорецептДрук
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Рецепт салат чоловіча примха. Для початку щоб приготувати салат потрібно відварити м’ясо, картоплю та замаринувати цибулю. Спочатку яловичину. Для цього закип’ятити 0,5 л води, додати сіль, опустити м’ясо в киплячу воду і варити 40 хвилин. Далі відварити картоплю 2 шт. Приступаємо відразу до цибулі, тонко нарізати півкільцями.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Підготувати миску для маринаду до цибулі. Туди додати сіль 0.5 чайної ложки.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    У миску покласти цукру 2 чайні ложки.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Оцту 2-3 чайні ложки.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Вода 1 склянка, добре перемішати.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Залити цибулю маринадом і маринувати 30 хвилин.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Потім зцідити маринад.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Відварену яловичину нарізати соломкою (150-200 г).
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Потім перекласти в миску яловичину і цибулю мариновану, туди ж додати 2 столової ложки майонезу і добре перемішати.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Приготувати кулінарне кільце для салатів або можна готувати в глибокій мисці. І так насамперед викласти відварену картоплю 2 шт, натерту на тертці. Можна підсолити картоплю.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Змастити майонезом 2 столові ложки картопля.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Далі викласти яловичину перемішану із цибулею. Розрівняти поверхнею салату.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Потім додати варені яйця 3 шт. розрівняти поверхнею салату.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Майонезом 2 столові ложки змастити ще раз.
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Посипати натертим на дрібній тертці твердим сиром на всій поверхні салат. (100-150 р.)
  • Салат мужской каприз с говядиной и картошкой
    Прикрасити майонезом, кропом до смаку, прибрати в холодильник на 1-2 години і потім салат чоловіча примха з яловичиною та картоплею можна подавати до столу.

Шикарний салат чоловічий примха з вареною яловичиною та картоплею покроковий рецепт приготування від автора PAZANDA ZAMIRA, позитивні відгуки та рекомендації.

Джерело
Поділитися з друзями
Рейтинг
( 6 оцінок, середнє 5 з 5 )
Приготувати
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: