Десерт, торт за 10 хвилин без випічки

Смачний десерт за 10 хвилин та без випічки, такий торт полюблять усі, особливо діти. Мінімальний час і ваших сил просто і швидко. Не хочете пекти? Тоді цей торт без випічки вас справді вразить. Цікаво! Феноменально, як такий смачний крем поєднуються з хрумкими крекерами, печивами, і разом вони становлять одне ціле. Швидкий та простий торт із мінімуму інгредієнтів для всієї родини. Приготувати десерт за 10 хвилин! Без випічки, швидко та смачно. Такі десерти дуже популярні. Здобне печиво чи крекери склеєно кремом, а зверху покрите розтопленим шоколадом. Як приготувати торт без випічки дізнайтеся за рецептом або покроковим інструкціям нижче.

• 
  Для початку приготуємо крем для такого десерту, вам знадобиться сотейник з товстим дном, виливаємо молоко третину молока від загальної кількості (загальна кількість 500 мл).
• 
  Далі в цей же сотейник відправляємо 2 курячі яйця.
• 
  Щоб крем був схожий на морозиво, можна додати пакетик ванільного цукру це 10 г.
• 
  Також сюди потрібно додати цукор 100 г. це 5 столових ложок без гірки.
• 
  Ще важливий інгредієнт – це кукурудзяний крохмаль, додаємо 60 г.
• 
  Тепер коли додали все до сотейника, потрібно віночком добре перемішати до однорідності, всі грудочки крохмалю повинні розчинитися. Так як ми вилили третину від загального молока це зробити просто, рідини небагато крохмаль розчиняється легко.
• 
  Тепер, коли добре розмішали крохмаль, доливаємо решту молока і добре перемішуємо буквально 3 секунди.
• 
  Ставимо на плиту наш крем, ставимо вогонь вище за середній, потрібно добре прогріти періодично помішувати
• 
  Як тільки починає з’являється пара над сотейником потрібно віночком інтенсивно і поки крем не загусне заважати. А щоб не з’явилися грудочки від крему, тоді взагалі не відходити і весь час заважати.
• 
  Як тільки ви побачили, що крем загуснув і закипів дайте йому ще 10 секунд і знімайте з вогню він абсолютно готовий. Виходить густа та однорідна маса.
• 
  Не чекаючи, поки крем охолоне додати вершкове масло.
• 
  Добре перемішати, масло|мастило| повинно добре розтопитися і помішуючи все з’єднаємо в одне ціле.
• 
  Крем відставляємо на секунду убік, не накриваємо, не охолоджуємо, формуватимемо в такій невеликій формі, розмір її 18х19 см, висота бортика 4 см.
• 
  Як основу використовуємо шоколадне печиво типу крекер (160 г печива це 33 шт. для такої форми. Форма і печиво дозволяє укласти не ламаючи печиво. Якщо вам потрібно, ламайте так, щоб ущільнити дно.
• 
  Тепер не чекаючи, коли охолоне крем, викласти третину крему від загальної кількості на печиво.
• 
  Тепер за допомогою лопатки розподілити крем на основі печива по всій площі. Поки крем гарячий його легко розмазувати, крем лягати легко це не складе труднощів.
• 
  Все за тією ж схемою зверху викладаємо печиво та намазуємо крем
• 
  Ще втретє намазуємо, оскільки використовуємо печиво крекер, воно не таке щільне, тому просочиться швидше, але ви можете використовувати будь-яке печиво на ваш смак.
• 
  Накрити харчовою плівкою і прибрати убік 20 хв.
• 
  За 10 хвилин як діставати тортик, можна підготувати глазур.
• 
  У жаростійку миску подрібнюємо шоколадну плитку, на смак молочний або чорний шоколад. Заливаємо до шоколаду дві столові ложки рослинної олії без запаху.
• 
  Виставляємо миску на парову лазню, в сотейники закипіла вода, можна топити шоколад. Розтопити шоколад до однорідності помішувати. Приблизно 2-3 хвилини та готове.
• 
  Дістаємо форму з тортом і прибираємо харчову плівку, на крем, що остигнув, виливаємо всю глазур, розмістити глазур рівномірно можна взяти торт похитуючи в різні боки, розлити по сторонах шоколадну глазур. Для охолодження глазурі можна забрати торт у холодильник на хвилин 10-20
• 
  Після закінчення часу можна дістати тортик, порізати на порційні шматочки і подавати до столу.

Дуже смачний тортик, який можна швидко приготувати з простих інгредієнтів, такий десерт сподобається як дітям так і дорослим. Рецепт від автора “РЕЦЕПТИ НАТАЛІ” – багато позитивних відгуків!