Ніжний шоколадний торт

Шоколадный торт

Кращий ніжний шоколадний торт, який можна приготувати смачно на швидку руку і дуже просто. Ніжний шоколадний торт як приготувати покроковий рецепт дивіться нижче.

Інгредієнти
Порції: +12
  • Ніжний шоколадний торт
  • Торт
  • Борошно пшеничне 210 г
  • Цукровий пісок 315 г
  • Какао 50 г
  • Розпушувач ½ ч л
  • Сіль 2.5 г
  • Масло рослинне 80 мл
  • Куряче яйце 1 шт
  • Ванільний екстракт 80 мл
  • Молоко коров’яче 190 мл
  • Вода-окріп 190 мл
  • Кава 2 ч л
  • Крем
  • Вершки густі 250 мл
  • Шоколад 250 г
Кроки
1 год 15 хвВідеорецептДрук
  • Шоколадный торт
    Для приготування коржа нам знадобиться: висипаємо в глибокий посуд борошно.
  • Шоколадный торт
    Додаємо до борошна цукру.
  • Шоколадный торт
    Також додаємо какао порошок (не солодкий).
  • Шоколадный торт
    Додаємо розпушувач 1/2 чайної ложки.
  • Шоколадный торт
    Туди ж сіль 1/2 чайної ложки
  • Шоколадный торт
    Добре перемішати до однорідного.
  • Шоколадный торт
    Після того, як ретельно збили. Додаємо олію.
  • Шоколадный торт
    Одне велике яйце
  • Шоколадный торт
    Выливаем в мучную смесь молоко и ваниль.
  • Шоколадный торт
    Добре перемішуємо протягом 30 секунд.
  • Шоколадный торт
    Змішуємо окріп з кавою і виливаємо в нашу шоколадну суміш.
  • Шоколадный торт
    Добре перемішуємо, тісто вийде рідким.
  • Шоколадный торт
    Підготуємо форму для випічки, підійде 8 або 9 дюймів. Змащуємо антипригарним олією. Вистилаємо на основу пергаментним папером. Виливаємо тісто у підготовлену форму для випікання. Духовку попередньо розігріваємо до 170 градусів. У духовці випікаємо близько 40-45 хвилин. Перевіряємо зубочисткою в середки по готовності. Витягнути по готовності і дати коржу охолонути 20 хвилин.
  • Шоколадный торт
    Підготуємо крем, для цього переливаємо вершки в каструлю і нагріваємо на повільному вогні кілька хвилин. Стежити, щоб не закипіло, нам потрібно нагріти вершки до гарячого стану і зняти каструлю з вогню.
  • Шоколадный торт
    Як тільки наші вершки стали гарячими, ми зняли каструлю і додаємо відразу туди шоколад і накриваємо кришкою, дати постояти 5 хвилин для того, щоб шоколад став м’якшим і підтанув.
  • Шоколадный торт
    І накриваємо кришкою, дати постояти 5 хвилин для того, щоб шоколад став м’якшим і підтанув.
  • Шоколадный торт
    Знімаєш кришку і поступово перемішуємо, спочатку повільно потім швидше, поки не стане кремовим глянцевим.
  • Шоколадный торт
    Дати крему охолонути приблизно півгодини і можна намазувати на корж.
  • Шоколадный торт
    Шоколадний торт можна подавати на стіл.

Смачний, ніжний і дуже шоколадний торт, який можна швидко приготувати за рецептом від автора Cafe Delites, тільки позитивні відгуки!

Джерело
Поділитися з друзями
Рейтинг
( 6 оцінок, середнє 5 з 5 )
Приготувати
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: